Uit meerdere internationale studies blijkt dat wie regelmatig ultrabewerkt voedsel eet, zoals diepvriespizza, chips, frisdrank en zoete ontbijtgranen, een aanzienlijk hoger risico loopt op depressieve klachten. Dat meldt de Belgische nieuwswebsite Nieuws 365.
Onderzoekers volgden meer dan 30.000 volwassenen en zagen dat de kans op depressieve symptomen bij de grootste consumenten tot wel 50% hoger lag. Mogelijke oorzaken zijn ontstekingen in het lichaam, verstoring van de darmflora en schommelingen in de bloedsuikerspiegel.
Bron: Nieuws 365
