"In de eerste helft van 2025 laat de Mexicaanse avocado-oogst een duidelijk herstel zien ten opzichte van vorig jaar", zegt Salvador Miranda Aguilar, algemeen directeur van Grupo Sanell. "Dankzij gunstige regenval zijn er dit seizoen niet alleen grotere volumes, maar ook meer grote maten beschikbaar."
"Er hangt dit jaar meer fruit aan de bomen dan in 2024. Toen was het droog en dat beperkte de oogst. De prijzen gingen omhoog, waardoor we minder concurrerend waren op markten zoals Europa", legt Miranda uit.
Op dit moment zit de teelt in een overgangsfase. Er wordt nog geoogst van de vorige bloei, terwijl de eerste vruchten van het nieuwe seizoen al voldoende rijp zijn voor binnenlandse consumptie en export naar een aantal landen.
© Grupo Sanell
De Verenigde Staten is nog steeds de grootste afnemer van Mexicaanse avocado's. Toch staan de prijzen daar onder druk. "Peru en Californië zitten ook nog in de markt. Daardoor is er veel aanbod en blijven de prijzen laag", aldus Miranda.
Opvallend dit jaar is dat het prijsverschil tussen export naar de VS en afzet op de binnenlandse markt vrijwel verdwenen is. "Vroeger bracht export meer op. Nu is er nauwelijks verschil. Of je de avocado lokaal verkoopt of naar het buitenland stuurt, maakt weinig uit qua opbrengst."
Binnen Mexico wordt nog steeds een flink deel van de oogst zelf geconsumeerd. Ook landen als Honduras en El Salvador nemen af en toe Mexicaanse avocado's af.
© Grupo Sanell
De belangstelling voor nieuwe exportmarkten groeit, en Europa wordt dit jaar weer als een kansrijke optie gezien. Door de grotere beschikbaarheid van grote maten en wat flexibelere prijzen is de belangstelling toegenomen. Maar Miranda wijst op een belangrijk obstakel: certificeringen.
"In de afgelopen twee jaar was Europa nauwelijks rendabel. Veel telers en verpakkers hebben daarom hun sociale en logistieke certificaten niet vernieuwd. De VS en de binnenlandse markt vragen daar namelijk niet om. Maar nu Europa weer aantrekkelijk wordt, lopen we tegen dat probleem aan. Je exporteert niet zomaar zonder die papieren."
Het opnieuw aanvragen van certificeringen kost tijd en geld, waardoor het niet makkelijk is om meteen op de Europese vraag in te springen.
© Grupo Sanell
Toch behoudt Mexico een sterk logistiek voordeel ten opzichte van andere teeltlanden. De korte transporttijd en lagere verzendkosten maken van de VS en de binnenlandse markt nog steeds de meest stabiele afnemers. "Europa stelt strengere eisen op het gebied van residuen en sociale certificaten, terwijl de toegang tot de Amerikaanse markt veel eenvoudiger en goedkoper is", besluit Miranda.
Voor meer informatie:
Salvador Miranda Aguilar
Grupo Sanell
Michoacán (Mexico)
Tel: +52 722 125 7470
[email protected]
www.gruposanell.com
