Interko heeft een nieuwe rapportagefunctie toegevoegd aan zijn automatische rijpingscontrolesysteem RipePilot. De functie werd oorspronkelijk ontwikkeld op verzoek van een Duitse fruitimporteur en stelt rijpers nu in staat om rapporten van het volledige rijpingsproces te genereren. Dit verbetert zowel de controle als de traceerbaarheid van het fruit.
Directeur Chris Maat legt uit dat gebruikers nu eenvoudig de data die RipePilot automatisch registreert kunnen combineren met visuele en kwaliteitsbeoordelingen in één overzichtelijk rapport. Er wordt hiermee ingespeeld op de toenemende vraag naar gedetailleerde procesinformatie, vooral vanuit Duitse supermarkten.
© Interko
RipePilot, gelanceerd eind 2022, is een sensorgestuurd systeem dat het rijpingsproces automatiseert en monitort. Het bevat onder meer een fail-safe modus voor extra veiligheid en is inmiddels geïnstalleerd in ruim 300 rijpkamers op meer dan 60 locaties wereldwijd. Het systeem is geschikt voor Interko's rijpkamers van het type Ultimo, Optimo, Axesso en Mobilo, zowel als standaardoptie als achteraf in te bouwen.
Naast rijptechnologie ziet Interko ook een duidelijke toename in de vraag naar voorkoelsystemen, een cruciale stap direct na de oogst. Onlangs leverde het bedrijf nieuwe voorkoelinstallaties aan een avocadoverpakker in Colombia en een AGF-leverancier in Peru.
© Interko
Moderne voorkoelsystemen zijn uitgerust met omkeerbare ventilatoren die zorgen voor een betere luchtcirculatie, minder vochtverlies en een lager energieverbruik dan oudere modellen.
Interko heeft inmiddels projecten gerealiseerd in Europa, Azië, Afrika en Zuid-Amerika, gericht op onder meer bananen, avocado's, mango's en verwerkte fruitproducten.
Interko zal zijn innovaties presenteren op de Fruit Attraction in Madrid - in Hal 10, Stand 10A25 .
© InterkoVoor meer informatie:
Chris Maat/Anna Zegveld
Interko
Tel: +31 (0) 79 593 2581
[email protected]
www.interko.com
