De clementine van de Golf van Tarente staat symbool voor traditie en kwaliteit. De BGA speelt hierin een sleutelrol door telers en verpakkers te verenigen en het product sterk te positioneren op de markt. Een van de meest actieve leden is Gianni Stea Import Export, een bedrijf dat onder meer abrikozen, druiven, perziken, sinaasappelen, clementines en citroenen verpakt en afzet.
Het succes van het BGA-label komt voort uit de nauwe samenwerking tussen telers en verpakkers. "Wij geloven in een gezamenlijk project", zegt Domenico Stea. "Alleen samen kunnen we de Clementine del Golfo di Taranto beschermen en promoten. Zo vergroten we de herkenbaarheid en geven we consumenten een duidelijk kwaliteitsbeeld."
Een praktisch voorbeeld is de keuze voor uniforme verpakkingen, waardoor het product direct herkenbaar is in de winkel. Vooral in december en januari zijn deze clementines erg geliefd bij inkopers.
© Gianni Stea
Ondanks de aanhoudende droogte wordt dit seizoen gerekend op mooie kwaliteit en goede volumes. Naast export naar Duitsland, Nederland en Frankrijk ligt de nadruk op de Italiaanse supermarkten. "We leveren straks aan zeven ketens in Midden- en Noord-Italië. Dat kanaal is goed voor 70% van onze afzet", aldus Stea.
Het seizoen start in de tweede helft van oktober, met verpakkingen als een 2 kg doos, netzakken van 1,5 en 2 kg voor kleinere maten, en een 6 kg karton voor de premiumcategorie. Tegelijk kijkt men naar nieuwe afzetmarkten in Oost-Europa en het Midden-Oosten, waar de vraag naar gecertificeerd fruit groeit.
© Gianni Stea
Fris, verantwoord en traceerbaar: dat zijn de kernwoorden van Gianni Stea. "We investeren in milieuvriendelijke verpakkingen – recyclebaar en composteerbaar – en beperken zo het gebruik van plastic. Dat sluit aan bij de verwachtingen van consumenten en onderstreept onze waarden: respect voor de natuur, kwaliteit en transparantie."
Daarnaast zorgen digitale systemen voor betere traceerbaarheid en efficiëntere logistiek. "Het fruit kan zo van boomgaard tot winkelmandje gevolgd worden, wat snelle leveringen en duidelijkheid richting klanten garandeert."
Het geheim van de Clementine del Golfo di Taranto ligt in het bijzondere microklimaat. "Het citrus staat bekend om zijn zoete, aromatische smaak en dunne, makkelijk te pellen schil. Eigenschappen die het onderscheiden en door consumenten al jaren worden gewaardeerd."
Voor meer informatie:
Gianni Stea Import-Export S.r.l.
Via Siracusa, 37
70022 Altamura (BA) – Italië
Tel: +39 344 113 9614
[email protected]
steaimportexport.com
Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto
Viale Chiatona n.131
74019 Palagiano (Tarente) – Italië
Tel: +39 3939151555
[email protected]
igpclementinetaranto.it