Tholen - Bij Palm Fruits is het nieuwe dadelseizoen weer van start gegaan. "We ontwikkelen ons steeds meer tot one-stop-shop voor dadels. Zo importeren we Medjoul-dadels uit verschillende landen, waardoor we een breed assortiment kunnen aanbieden voor retail en groothandel", vertelt Dirk Jan van Dijk.
"De dadelmarkt blijft maar groeien. Steeds meer worden de dadels gezien als een gezonde snack en hierdoor stijgt de vraag wereldwijd", vertelt Dirk Jan. "Voordeel hiervan is ook dat je elk seizoen weer in een lege markt terechtkomt. Dat was vroeger nog weleens lastiger."
"Die groei zie je ook terug in aanplant van Medjoul-dadels in verschillende landen. De oogst is dit jaar zeker weer met 5-10% gegroeid. Wij werken met telers in verschillende landen samen, al blijft het een uitdaging om uit elk land de kwaliteit te krijgen die onze klanten wensen. Daarom werken we nauw samen met telers om hen daarin te begeleiden", vertelt Van Dijk.
© Palm Fruits
Fard-dadel
Tijdens de Fruit Attraction presenteert Palm Fruits twee nieuwe dadel variëteiten vanuit Oman, namelijk de Khalas-dadel en de Fard-dadel. "Khalas is een dadel met een lekkere sterke caramelsmaak en de Fard is een iets donkerdere dadel met een stevigere bite, beiden prijstechnisch en smaaktechnisch heel interessant voor de retail. De proeven van beide rassen zijn door onze klanten goed ontvangen."
Shomisha 
© Palm FruitsDe dadels worden onder het merk Shomisha op de markt gebracht in zowel bulk- als retailverpakking. "Dit merk heeft inmiddels in de groothandel zijn sporen verdiend en we zijn inmiddels druk in de weer om ook de retail ermee te veroveren. Deze nieuwe soorten worden in twee nieuwe kleurrijke verpakkingen gestoken en zijn daarmee duidelijk herkenbaar."
Beide dadelsoorten worden op biologische wijze geteeld. "De teelt is ook bio-gecertificeerd en we zijn druk bezig om ook een certificering te krijgen voor het pakstation", vervolgt Dirk Jan. "Zo blijven we op zoek naar dadels van toegevoegde waarde. Dat is een hele zoektocht, want wereldwijd zijn er wel 2.000 dadelvariëteiten op de markt. Veel soorten lijken op elkaar, maar wij zoeken onderscheidende variëteiten op die weliswaar her en der wel bekend zijn, maar daar passen wij onze strenge Palm Fruit-selectie op toe."
Palm Fruit is standhouder op de Fruit Attraction, Hal 6 C-02
© Izak Heijboer | AGF.nlVoor meer informatie:
Dirk Jan van Dijk
Palm Fruits
Tel: +31 (0)10 437 16 38
[email protected]
www.palmfruits.nl
