Na twee jaar van stevige krimp heeft de Nederlandse uienexport in het seizoen 2024/2025 een opmerkelijke opleving doorgemaakt, meldt de Holland Onion Association (HOA). Met een exportvolume van 1.238.272 ton noteerde de sector een groei van 17% ten opzichte van vorig jaar. Daarmee herwonnen Hollandse uien marktaandeel op landen als China en Egypte. De comeback voedt volgens de HOA het vertrouwen in de sector, zeker nu prijsconcurrentie op de wereldmarkt opnieuw een rol speelt.
© Holland Onion Association
De exportgroei gaat samen met een sterke productie in eigen land. Het areaal gele zaaiuien groeide met bijna 13% en leverde bijna 1,3 miljoen ton op. De rode uien sprongen er echter uit: met ruim 203.000 ton is de productie met 30% gestegen. Rode uien winnen wereldwijd terrein en vinden hun weg naar steeds meer markten.
Vooruitkijkend naar de rest van 2025 wordt een nieuw recordareaal verwacht van 33.200 hectare, waarvan de groei vooral te danken is aan rode uien (+35,6%). Toch blijft de gele ui dominant met ruim 81% van het areaal.
Verschuivingen in teeltgebieden
De teelt breidt zich uit naar nieuwe regio's. Noord-Brabant noteerde dit jaar de sterkste groei (+17%) en is na Flevoland nu de tweede uienprovincie van Nederland. Ook Drenthe, Groningen en Friesland zagen een flinke stijging. De beschikbaarheid van zoet water blijkt daarbij een cruciale factor. Zeeland blijft intussen het hart van de sector. Daar wordt 80% van alle uien gesorteerd, verwerkt en verpakt, waarna ze via Vlissingen hun weg vinden naar de wereldmarkt.
© Holland Onion Association
Op de exportmarkt voert Senegal opnieuw de lijst aan met ruim 181.000 ton. Ivoorkust volgt op de voet met bijna 180.000 ton, een groei van 77,5%. Groot-Brittannië blijft derde, maar zag de import opnieuw dalen (-14%). Opvallend is Israël, dat met een plus van bijna 71% naar plek 7 klom.
© Holland Onion Association
Binnen Europa namen vrijwel alle landen – behalve het VK – meer af. Vooral Frankrijk viel op met een groei van 55,4%, inclusief de Franse overzeese gebieden en Polynesië. In totaal ging 68% van de export naar landen buiten Europa, verspreid over meer dan 130 bestemmingen. De vraag nam onder meer toe in Maleisië, Honduras, Sri Lanka en Taiwan. Brazilië viel daarentegen opnieuw weg: de eigen en regionale oogsten waren daar ruim voldoende.
Leidende speler op de wereldmarkt
Met deze resultaten bevestigt Nederland zijn positie als leidende speler op de wereldmarkt. De combinatie van een groter areaal, sterkere rode uienproductie en herwonnen marktaandeel biedt de sector optimisme voor de komende jaren.
