Aardappelen en andere groenten uit Groenland groeien steeds beter en smaken ook beter dan geïmporteerde knollen. Dat zegt de gepensioneerde landbouwkundige Aqqalooraq Frederiksen tegen het Reformatorisch Dagblad. Volgens hem komt dat door de gunstige teeltomstandigheden en de opwarming van de aarde.
Op proefboerderij Upernaviarssuk wordt al jarenlang aardappelen, koolrabi en rabarber geteeld, zowel in kassen als in de volle grond. Ondanks de gunstige teeltomstandigheden blijft volgens Frederiksen de landbouw in Groenland beperkt door logistieke uitdagingen en economische haalbaarheid.
Bron: Reformatorisch Dagblad
