Het afgelopen Peruaanse exportseizoen van avocado's en druiven was qua volume een succes. Tegelijkertijd werden de zwakke plekken in de sector opnieuw zichtbaar: de binnenlandse teelt blijft toenemen, traditionele markten raken overvol, regelgeving wordt strenger en er is dringend behoefte aan nieuwe afzetkanalen. Een ander punt dat steeds meer aandacht krijgt, is het cadmiumgehalte in bepaalde fruitsoorten, vooral met het oog op export naar landen met strenge eisen.
© Inka Select
Volgens Miguel Ángel Obando, commercieel directeur van Inka Select Fruit, was het afgelopen avocadoseizoen "uitdagend". In heel Peru kwam er 300 miljoen kilo extra avocado's op de markt. Dat vroeg om scherpe keuzes en slimme verkoopstrategieën. Toch kijkt het bedrijf, dat 7 miljoen kilo oogstte, terug op een goed seizoen.
De blik is nu gericht op nieuwe exportmarkten. "We moeten verder kijken dan alleen de VS en China", stelt hij. "Die markten raken verzadigd. We moeten creatiever zijn en sneller schakelen." Hij ziet vooral kansen in India, de Filipijnen, Zuid-Korea en Japan.
Voor druiven mikt het bedrijf dit seizoen op 150 containers uit de regio Arequipa. Die regio heeft als voordeel dat de oogst vroeg begint, waardoor er minder concurrentie is. China wordt minder interessant vanwege de groei van eigen druiventeelt. In plaats daarvan richt Inka Select zich nu op Centraal-Amerika, met export naar onder andere Colombia, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Panama en de Dominicaanse Republiek. "Daar liggen momenteel de beste kansen, met relatief weinig risico", aldus Obando.
© Inka Select
Een groeiende zorg is het cadmiumgehalte in fruit. Deze zware metaalsoort komt van nature voor in sommige bodems en kan een belemmering vormen voor export naar streng gereguleerde markten. Inka Select werkt daarom samen met het nationale landbouwinstituut Inia aan een soort 'hittekaart' die gebieden met verhoogd risico in beeld moet brengen. "Het is een lastige kwestie", legt Obando uit. "Zelfs aan één boom kan de ene vrucht cadmium bevatten en de andere niet." Ook worden mogelijke bronnen, zoals bepaalde gewasbeschermingsmiddelen, onderzocht.
Tot slot pleit Obando voor meer samenwerking tussen Zuid-Amerikaanse exportlanden. "Peru, Chili en Brazilië zouden eigenlijk moeten functioneren als één exporthub. Als we informatie delen en overproductie voorkomen, kunnen we samen de prijzen stabiel houden en sterker staan op de wereldmarkt."
© Inka Select Voor meer informatie:
Miguel Ángel Obando
Inka Select Fruit
Tel: +51 991 368 848 (Peru)
[email protected]
www.inkaselectfruit.com