Hoewel verschillende bronnen in de Egyptische zoete aardappelsector wijzen op overproductie, verzekert Aya Montaser, exportmanager bij Fresh Yard, dat de markt veel beter in balans is dan vorig jaar. Ze voegt eraan toe dat "in oktober een sterke stijging van de Egyptische zoete aardappelexport zal plaatsvinden."
© Aya Montaser
"Dit jaar zien we een duidelijke verbetering in de balans tussen vraag en aanbod. Het is belangrijk om te herinneren dat telers vorig jaar te veel zoete aardappelen hebben geplant, terwijl de vraag laag was. Veel oogsten bleven te lang in het veld liggen, waardoor de aardappelen erg groot werden en hun goede kwaliteit verloren. Dit jaar is de situatie verbeterd. Aan het begin van het seizoen schommelden de prijzen nog, maar nu zijn ze stabieler. Telers zijn ook voorzichtiger geweest met de aanplant en zorgen ervoor dat de hoeveelheid dicht bij de marktvraag ligt, soms zelfs iets lager."
Ondanks het ruime aanbod is de vraag dit jaar sterk geweest, aldus Aya. "Een groot deel van de productie wordt geëxporteerd naar Europa, voornamelijk naar Frankrijk, Nederland en Duitsland. Met een betere balans tussen vraag en aanbod lijkt dit seizoen succesvoller te worden dan vorig jaar."
© Aya Montaser
Volgens Aya zal de periode tot oktober de meest interessante zijn wat betreft de prijzen. Ze legt uit: "In het begin van het seizoen waren de prijzen gunstiger, daarna kenden ze veel schommelingen, maar in het algemeen bleven ze boven het niveau van vorig jaar. Nu de oogst in de Kafr El Sheikh-regio is afgerond en die in Damietta op het punt staat te beginnen, verwachten we dat de prijzen dezelfde trend volgen en opnieuw zullen stijgen, vooral omdat de start van het seizoen in Damietta samenvalt met een sterke stijging van de vraag."
Voor meer informatie:
Aya Montaser
Fresh Yard
Tel: +201033714460
[email protected]