Tholen - Sinds deze week is de start van de oogst van de Coryphée appel, ontwikkeld door Belgisch veredelaar Zouk, in gang gezet. Van deze appel, vorig jaar nog genomineerd voor de Product Made in Limburg award, staat inmiddels zo'n 45 hectare. "Het nieuwe seizoen ziet er zeer goed uit. Bij het teeltbedrijf van de familie Bangels, een van de drie telers met het ras, gaan we zeker naar zo'n 80 ton per hectare", zo vertelt Laura Nicolai van de veredelaar, een zusteronderneming van Boomkwekerij Johan Nicolai.
© Zouk
Zouk is in 2012 gestart met de ontwikkeling van de variëteit Coryphée, dat bij onderzoek opviel door zijn goede eigenschappen zoals productiviteit, kleur en maat. De appel is ontstaan uit duizenden kruisingen en heeft van één van zijn ouders een sterke resistentie tegen schurft en meeldauw geërfd. Inmiddels staat de variëteit bij de gebroeders Bangels uit Gingelom, Neven Fruits uit Waremme en Wolcarius uit Markegem. Daar zijn ze inmiddels al vol in wasdom en gaan met de jongste bomen nu naar het derde jaar van productie toe.
"Dit jaar zijn we dus ook zeer positief over de nieuwe oogst", gaat Laura verder. "Het is een uiterst productief ras, maar ook de maat valt goed mee. Vanwege zijn productiviteit moet er altijd opgepast worden met dunnen, want anders worden ze al snel te groot. Over het algemeen werken we echter met maten 75-80, dus dat is perfect voor in de schappen. Aan het einde van de week liggen de eerste appels in de schappen bij de exclusieve distributeur in België, Colruyt. Vanwege zijn lange bewaarbaarheid ligt de Coryphée vervolgens ongeveer tot juni in de schappen."
© Zouk
Opportuniteiten
Momenteel is dit dus enkel nog bij Colruyt. Echter voorziet Laura dat er mogelijk een uitbreiding komt in zowel telers als distributeurs. "Coryphée is begonnen als een ras onder licentie. In België heeft Colruyt de exclusieve rechten om het te verkopen, en daar zijn we ook uiterst tevreden over, maar per 1 januari 2027 komt er een einde aan deze exclusiviteit. Het zou dan dus weer een vrij ras worden, waarbij we al interesse zien vanuit de teelt en handel om ermee aan de slag te gaan."
"Dit is niet alleen binnen België, maar hij blijkt buiten de landsgrenzen ook populair", vervolgt Laura. "Coryphée is namelijk ideaal afgestemd op het Noord-Europese klimaat en geeft jaarlijks een rijke oogst. Bovendien heeft hij een sterke tolerantie tegen de meest voorkomende ziekte in de fruitteelt, waardoor er veel minder besproeiing nodig is. Dit maakt het een zeer milieuvriendelijke, duurzame appel, die bovendien ook perfect biologisch geteeld kan worden. En uiteraard ook zeer belangrijk: het is echt een appel voor onze regio. De mooie balans tussen zoet en zuur doet denken aan een Elstar of Jonagold. Inmiddels zijn er in beperkte mate al wat aanplantingen in onder andere Frankrijk, het VK en Scandinavië, maar we zien dat er mooie opportuniteiten liggen om ruchtbaarheid te geven aan het ras."
© Zouk
Voor meer informatie:
Laura Nicolai
Zouk
Lichtenberglaan 2050
3800 Sint-Truiden, België
Tel.: +32 11 70 20 00
[email protected]
www.nicolai.be