Tholen - "We kunnen terugkijken op best een goede zachtfruitzomer", constateert Sjraar Hulsman van Frankort&Koning. "Veel aardbeientelers zijn in de weer met doordragers om een gelijkmatige arbeidsfilm te krijgen en de kassen jaarrond te benutten. Denk aan rassen zoals Karima, Florice, Favori en Lady Emma, elk met zijn specifieke eigenschappen. Zo heeft de Florice ons dit jaar weer positief verrast, dit is een mooie aardbei die ook continu heeft doorgeproduceerd en goed ontvangen wordt bij onze klanten."
"In Duitsland zien we dat de vollegrondsproductie van aardbeien fors is teruggelopen en hoewel daar ook stappen worden gezet met substraatteelt heeft men die afname in volume nog niet zelf op kunnen vangen, wat kansen biedt voor de Nederlandse export. Wel zagen we dat het dit jaar in Zuid-Europese landen als Italië en Spanje niet zo extreem warm is geweest deze zomer, waardoor de lokale producties daar redelijk door zijn gelopen en de export vanuit Nederland iets minder is geweest dan vorig jaar toen die landen kampten met extreme hitte. Maar over de hele linie hebben we aan een brede range landen kunnen leveren naast de gebruikelijke Duitse en Italiaanse markt, in Oost-Europa, maar ook Scandinavië en Zwitserland. Overal waar een gat in de aanvoer ontstond, hebben we de vraag goed in kunnen vullen."
© Frankort & Koning
"In juni lag de marktprijs van de aardbeien nog rond de 5 à 6 euro per kilo product. In juli zagen we even een dipje richting de 4,50 euro en het prijsniveau steeg in september vervolgens weer naar een niveau rond de 6-7 euro per kilo. September startte even wat lastiger, omdat door de forse prijzen de retailvraag wat was afgenomen. Dit lag puur aan de stagnerende afzet in het retailkanaal, want productietechnisch waren de volumes niet eens zo gigantisch hoog. Maar we zien dat begin deze week de vraag weer goed is opgepakt en ik verwacht ook dat de komende weken de afzet goed door zal blijven lopen. Ofschoon we nu de eerste Inspire en Elsanta laden, zal de herfstteelt uit de kas in Nederland pas rond week 40 echt op de markt komen en ik verwacht dat het beschikbare aanbod er wel voor zorgt dat de prijzen tot die tijd op niveau zullen blijven."
"In de teelt van blauwe bessen zien we dat de Nederlandse telers gestaag overschakelen van de handmatige naar de machinale oogst. Na de eerste en tweede pluk volgen dan machinale oogsten. Door steeds meer geavanceerde sorteermachines, komt er toch een goed product in de winkel te liggen. Het bessenareaal in Duitsland is in 10 jaar tijd verdubbeld naar ca. 3500 ha, maar we zien dat sinds 2023 aan die grote jaarlijkse aanplant een eind is gekomen. In het Duitse seizoen is onze rol op de Duitse markt wat minder door de vraag naar lokale bessen. We beperken ons dan ook tot de klanten die ons weten te vinden door de goede kwaliteit die we leveren. Prijzen lagen deze zomer rond de 8-9 euro per kilo en in september zijn die prijzen aangetrokken naar een niveau rond de 11-12 euro."
© Frankort & Koning
"Dat is ook het niveau waar Peru op gestart is eind augustus. In Peru zijn er de laatste jaren gigantisch veel bessen aangeplant. Peru heeft door de bank genomen de beschikking over kwalitatief hoogwaardige, stevige bessen en we importeren dan ook steeds minder uit andere Zuid-Amerikaanse landen en Nederlandse bessen uit de bewaring zijn verleden tijd bij ons. Zo timmeren de rassen van het Sekoya-programma hard aan de weg. Sommige klanten zien daar de meerwaarde van in en zijn bereid die meerprijs te betalen. Andere klanten kunnen met de meer traditionele rassen, zoals Ventura ook goed uit de voeten. Wij krijgen het gros van de blauwe bessen voorverpakt vanuit Peru binnen. Dat bevalt goed. Ondanks dat er best een grote aanvoer vanuit Peru wordt verwacht, zal de piekaanvoer pas vanaf medio-oktober zijn."
"Frambozen zijn bij ons een kleiner artikel. We focussen op klanten die een kwalitatief topproduct vragen. We voeren vooral Kwanza en Lagorai. De prijzen zijn afgelopen zomer redelijk stabiel geweest. In juni hadden we kiloprijzen rond de 12 euro, juli was wat moeizamer met prijzen rond de 9-10 euro en in augustus-september zijn de prijzen weer fors aangetrokken. Inmiddels liggen de klokprijzen op een niveau tussen de 2-2,20 euro voor 125 gram, dus dat is best fors. Je ziet dat in Mediterrane landen zoals Marokko de frambozenteelt toch wel te lijden heeft onder de warmte en dat heeft voor deze extreme prijzen gezorgd. Tegelijkertijd zijn de arbeidskosten hard gestegen en dat tikt in de arbeidsintensieve frambozenteelt hard door. Je ziet dan ook dat het voor telers in Nederland en Duitsland lastiger wordt om het hoofd boven water te houden", vervolgt Sjraar. "Ook voor bramen hebben we deze zomer redelijke prijzen gezien. Wij voeren met name het ras Sweet Royalla. Prijzen lagen in juni rond de 14 euro per kilo, in juli rond de 7 euro en vanaf augustus rond de 11 euro. Het voordeel met de grovere bramen is dat ze een wat lagere kostprijs hebben dan de frambozen. Overigens behoren wij met bramen ook niet tot de grote spelers."
© Frankort & Koning
"De vraag naar product met nog minder residu en het krapper wordende middelenpakket is wel een uitdaging voor telers in Nederland, zo ook bij de aardbeien- en zachtfruittelers. Tegelijkertijd zie je dat hier wel stappen gezet zijn en worden, bijvoorbeeld door de keuze voor resistente rassen, vergroten van kennis van biologische bestrijding bij telers en meeldauwbestrijding bij aardbeientelers met UV-robots. Verder zien we dat de consolidatie, zeker in de aardbeienteelt, in een rap tempo doorzet. Grote spelers gaan door en veel kleinere telers stoppen of verkopen hun bedrijf. Ook in de blauwe bessen zien we dat die trend doorzet met grote spelers, die zowel in Peru, Marokko, Roemenië en Polen telen om een jaarrond aanbod te garanderen. Voor ons als Frankort&Koning zijn dit ideale partners om mee samen te werken. Natuurlijk moet je jezelf elke dag weer bewijzen, maar dat lukt ons gelukkig goed. Wij zetten net die extra stap meer voor onze klanten en dankzij onze diversiteit aan klanten spelen we op veel fronten mee en weten klanten ons altijd te vinden!"
Voor meer informatie:
Sjraar Hulsman
Frankort & Koning
Tel: + 31 (0)77 3897 328
[email protected]
www.frankort.nl
