De uienverpakker van Gebroeders Boone in Oostdijk draait op dit moment op volle capaciteit, meldt Nieuwe Oogst. Het bedrijf verwerkt volop zaaiuien die afland geleverd worden en sorteert en verpakt deze vooral voor export. "Er is genoeg aanbod en gelukkig ook al veel vraag naar zowel geel als rood," zegt Foort Boone tegen Nieuwe Oogst.
© Simon Thomas | Dreamstime
Door het vroege seizoen, zo'n drie weken eerder dan normaal, is de controle op kwaliteit extra belangrijk. Samen met keurmeesters controleert Boone de partijen uien op onder andere fusarium en sorteert ze in vier maten voor verpakkingen variërend van kleinverpakking tot bigbags.
Lees het volledige bericht op Nieuwe Oogst
