Er was een divers aanbod van peren beschikbaar op de Duitse markt, waarbij Italiaanse producten de overhand hadden ten opzichte van lokale en Turkse partijen. Het Europese aanbod werd verder aangevuld met leveringen uit Nederland, Frankrijk, België en Spanje. Volgens het BLE waren er ook importen uit Chili en Zuid-Afrika, hoewel deze op sommige plaatsen al van de markt waren gehaald.
© BLE
Italië was voornamelijk leverancier van Santa Maria en Carmen, die op sommige locaties al te rijp waren en alleen afgeprijsd beschikbaar waren. De Abate Fetel was duidelijk in opkomst; in Hamburg steeg de prijs door hun aantrekkelijke ruwe schil, terwijl ze in München te prijzig waren voor een snelle verkoop. Williams Christ en Clapp's Favoriet waren de belangrijkste Duitse varianten, terwijl Gellert en Doyenné du Comice het assortiment aanvulden.
Turkije leverde vooral Santa Maria's, die regelmatig afgeprijsd werden aangeboden. De eerste Nederlandse Gute Luise voegde zich bij de bestaande Conference van dezelfde herkomst. Bovendien completeerden de Franse Williams Christ, de Belgische Conference en de Spaanse Q-Tea het aanbod. Chileense en Zuid-Afrikaanse Abate Fetel en Forelle behielden eveneens deze status.
Klik hier om direct naar het volledige markt- en prijsrapport te gaan.
Appelen
De Europese zendingen namen toe, terwijl de overzeese aanvoer afnam. Duitse producten waren dominant, met de nadruk op Elstar, Delbarestivale en Jonagold. De eerste Braeburns, die nog vrij groen waren, waren populair in Frankfurt en werden snel verkocht tussen 1,60 en 1,80 €/kg.
Druiven
Italiaans fruit had een duidelijke dominantie op de markt, met een breed scala aan variëteiten. Naast enkele Arra-soorten, waren Italia, Michele Palieri en Victoria prominent, aangevuld door Red Globe en Crimson Seedless. De vraag kon niet altijd worden bijgehouden, waardoor de prijzen vaak daalden.
Pruimen
Het binnenlandse aanbod was overweldigend met diverse Top- en Cacakssoorten, samen met Hauszwetschge en Presenta die de basis van het assortiment vormden. Stanley en Lepoticia uit diverse Oost-Europese landen waren ook beschikbaar. De Franse President en de Italiaanse Stanley completeerden het assortiment.
Perziken en nectarines
De Spaanse leveringen domineerden die van Italië. Aanvullingen vanuit Turkije, Frankrijk en Griekenland vervolledigden het aanbod. Het seizoen nadert zijn einde, met dalende beschikbaarheid en afnemende smaakkwaliteit.
Citroenen
Zuid-Afrikaanse Eureka stond centraal, geflankeerd door Spaanse Verdelli en Eureka uit Uruguay en Chili. De vraag werd gemakkelijk vervuld, hoewel de beschikbaarheid soms te overvloedig was.
Bananen
De handel verliep rustig in alle regio's, wat resulteerde in stabiele prijzen in München en Berlijn. In Frankfurt stegen de prijzen in het hele assortiment.
Bloemkool
Binnenlandse leveringen domineerden de kalme markt, met een lichte toename in beschikbaarheid die voldoende was om aan de vraag te voldoen. De prijzen volgden voornamelijk een neerwaartse trend, wat de verkoop versnelde.
Sla
Binnenlandse aanvoer bleef de ijsbergsla-markt domineren, ook al was deze op bepaalde momenten in de week tijdelijk afwezig. Nederlandse partijen volgden qua belang. Het Spaanse seizoen kwam op gang, met een duidelijke toename in leveringen.
Komkommers
Net als in voorgaande weken bevatte het assortiment komkommers binnenlandse, Belgische en Nederlandse instroom. De beschikbaarheid nam toe, terwijl de vraag soms onvoldoende was om dit bij te houden. Dit zorgde ervoor dat de prijzen meestal daalden, wat de verkoop iets versnelde.
Tomaten
Voor pruimtomaten bleven Nederlandse en Belgische aanbiedingen de belangrijkste bronnen. Het aanbod overtrof de vraag, wat leidde tot dalende prijzen. Bij de ronde tomaten nam de aanwezigheid van Poolse producten toe, wat onvermijdelijk resulteerde in prijsverlagingen voor Belgische concurrenten.
Paprika's
Nederlandse partijen waren dominant, gevolgd door Poolse en Turkse partijen in vrijwel gelijke mate. Duitse en Belgische aanbiedingen vulden het aanbod aan, terwijl Spaanse en Italiaanse bijdragen het met kleine hoeveelheden afrondden. De handel was ongelijkmatig en de prijzen weerspiegelden deze variatie.
Bron: BLE
