De zomerwortelteelt in de Thebe-vallei, een belangrijk teeltgebied voor wortelen in Griekenland, kent dit jaar wisselende omstandigheden. Volgens Fotini Papaefstathiou, bestuurslid van het lokale productie- en handelsbedrijf Katselis, is de kwaliteit van de wortelen in de regio niet overal gelijk. "De verschillen zijn grotendeels te verklaren door de uiteenlopende teeltmethoden die door individuele telers worden toegepast. Ook de opbrengst per hectare varieert aanzienlijk."
Een bepalende factor dit seizoen was het moment waarop de hitteperiode de gewassen trof. "Wortelen die zich nog in de vormingsfase bevonden toen de temperaturen stegen, hebben daar duidelijk onder geleden," aldus Papaefstathiou.
© Katselis
Wat echter voor alle telers geldt, zijn de slechte commerciële resultaten. De gerapporteerde prijs van €0,40 per kilo is ronduit teleurstellend. Toch benadrukt Papaefstathiou dat de situatie voortdurend verandert: "Er zijn geen vaste prijzen. De buitenlandse markten bieden dagelijks iets anders, afhankelijk van de aanvoer van Turkse en Belgische wortelen. Maar het resultaat is in elk geval weinig hoopgevend."
De concurrentiedruk vanuit Turkije en België is groot, met name in de Balkanlanden en de rest van Europa, waar deze landen scherp concurrerende prijzen hanteren. Op de binnenlandse markt ontbreekt weliswaar importconcurrentie, maar daar ligt het probleem elders: "Er is simpelweg geen vraag."
De productiefaciliteit van Katselis in Thebe is volledig verticaal geïntegreerd en werkt volgens de GlobalGAP-, GRASP- en IFS-standaarden. Het bedrijf levert zowel bulkproduct als wortelen in diverse verpakkingen onder eigen merknaam. "We handelen het hele jaar door in wortelen," vertelt Papaefstathiou. "Op dit moment verkopen we wortelen uit eigen teelt, en schakelen we over op externe leveranciers zodra onze voorraad op is. Maar gezien de huidige omstandigheden weten we niet precies wanneer dat moment zal aanbreken. Tot nu toe zien we dat een deel van de oogst al tegen de houdbaarheidsgrens aanzit.
© Katselis
Volgens Papaefstathiou vindt de meeste teelt en oogst in de herfstmaanden plaats in de vlakte van Neochoraki.
Voor meer informatie:
Fotini Papaefstathiou
Katselis
Tel: +30 697 700 2449
[email protected]
https://katselis-sa.gr
