Tropicaux, een Guinees bedrijf dat zich specialiseert in de productie en export van gedroogd fruit, heeft Kronen-machines aangeschaft ter ondersteuning van haar ananasverwerkingsactiviteiten. Dit bedrijf produceert gedroogde ananasringen voor internationale markten, zoals de VS, de EU en verschillende Afrikaanse landen.
© Kronen
In de fabriek in Guinee verwerkt Tropicaux dagelijks ongeveer 20.000 kilo vers, lokaal geteeld fruit. Het merendeel van het fruit betreft de ananassoort "Baron", die in de regio wordt gekweekt. Na verwerking wordt het fruit gedroogd en klaargemaakt voor export.
Ter verbetering van de verwerkingslijn heeft Tropicaux verschillende handmatige apparaten van Kronen geïnstalleerd. De lijn beschikt over MAK ananassnijders, die bijdragen aan de voorbereidende taken. Speciale inzetstukken voor de HGW roostersnijders worden ingezet om de schil en het kern te verwijderen. De MASS ananassnijders snijden het fruit in ringen van 10 of 20 millimeter dikte.
© Kronen
Dankzij deze machines kan het bedrijf schillen, ontkernen en snijden met meer uniformiteit uitvoeren, terwijl het proces eenvoudig en onderhoudsarm blijft.
Met de handmatige systemen die in gebruik zijn, kan Tropicaux flexibel de capaciteit verhogen door eenvoudig extra eenheden toe te voegen. Volgens medeoprichter Mamadi Diané helpt de investering in deze apparatuur het bedrijf om de verwerkingsvolumes te vergroten zonder in te boeten op productkwaliteit.
© Kronen
Voor meer informatie:
Kronen
Kira Krollpfeiffer
Tel: +49 (0) 7854 9646 160
[email protected]
Christina Maier-Streif
Tel: +49 (0) 7854 9646 161
[email protected]
www.kronen.eu
