Citronex, een familiebedrijf dat al rijpingsfaciliteiten heeft in Polen, Roemenië en Hongarije, breidt zijn activiteiten uit naar de Westerse markten. Marek Szulc, COO van Citronex, heeft grote plannen voor de nieuwe faciliteit: "We bouwen een nieuwe rijperij in Zele, België. Op dit moment verwerken we al meer dan een half miljoen kartons bananen per week, wat onze Europese positie versterkt. We beseffen dat de markt in West-Europa anders is dan die in Polen, Roemenië of Hongarije. Daarom zijn we ons al geruime tijd goed aan het voorbereiden. Onze analyse begon met het kiezen van een locatie voor de bananenrijperij."
© CitronexSzulc ziet veel potentieel, niet alleen op de Belgische en Nederlandse markt, maar ook in Frankrijk en West-Duitsland: "Na een grondige analyse kwamen we tot de conclusie dat de regio rond Antwerpen in België het meest geschikt is vanuit logistiek oogpunt. We hebben een nieuw magazijn in Zele gevonden, dat ons veel kansen biedt. Op slechts 30 km van de Antwerpse haven is dit van groot belang gezien recente veranderingen in de routingen van de grootste rederijen. Wij geloven dat deze haven jaarlijks aan belang zal winnen. Wij bevinden ons minder dan 300 km van Parijs, 250 km van Dortmund en slechts 150 km van Rotterdam."
"We behandelen onze faciliteit in Zele zoals we dat ook doen met onze rijpingsfaciliteit in Hongarije. Hoewel ons bedrijf in Boedapest is gevestigd, kunnen we gemakkelijk dagelijks bananen leveren aan Slowakije, Slovenië, Kroatië en Oostenrijk. Er zijn veel overeenkomsten. Al onze rijpfaciliteiten in Roemenië, Polen en Hongarije zijn volgens eenzelfde patroon gebouwd. Ze werken allemaal samen; tekorten in de ene faciliteit worden aangevuld door leveringen van andere rijperijen. Tegelijkertijd is ons inkoopproces gecentraliseerd. We kopen grote volumes in voor al onze rijpingsbedrijven, wat het onderhandelen met leveranciers vergemakkelijkt. Op dit moment rijpen we ongeveer 400 vrachtwagenladingen bananen per week en met de opening van het nieuwe magazijn in België zal dit aantal ongetwijfeld toenemen. Onze klanten waarderen niet alleen onze diensten, maar ook de kwaliteit van onze bananen. Ze komen allemaal uit Zuid-Amerika, waarbij we ons voornamelijk richten op Ecuador vanwege de consistente kwaliteit en extra houdbaarheid die helpt bij de verkoop in winkelschappen. Dit is een aanzienlijk verschil met bananen uit bijvoorbeeld Afrika of Martinique."
© Citronex
Volgens Szulc zal de jarenlange ervaring van Citronex, opgedaan tijdens werkzaamheden in verschillende landen, cruciaal zijn voor de ontwikkeling van nieuwe markten: "Naast onze ervaring met het bouwen van bananenrijpcentra, hebben we ook langer samengewerkt met supermarktketens in diverse formats. Daarnaast hebben we besloten onze equipe te versterken. Michaela Kossarova, al geruime tijd met ons verbonden en vertrouwd met ons bedrijf en onze kernwaarden, zal de functie van Operations Director op zich nemen binnen ons Belgische bedrijf Yellow Fresh Fruits."
Kossarova's ervaring bij een grote supermarkt in het VK zal een grote aanwinst zijn voor Citronex, vervolgt Szulc. "Als lead buying manager en category buying manager bij Tesco, waar ze meer dan vijf jaar ervaring heeft met het dagelijks managen van bananenaankopen en -verkoop in zowel het VK als Centraal-Europa, begrijpt ze de bananenmarkt niet alleen van de leverancierskant, maar ook hoe deze werkt binnen de grootste supermarktketens. Ik ben ervan overtuigd dat haar expertise een belangrijke rol zal spelen in ons Belgische project."
© Citronex
"De rijpingsinstallatie in Zele moet in november van dit jaar operationeel worden. Het zal zonder twijfel de modernste faciliteit zijn in deze regio van Europa. Ons streven is om in 2026 volledig operationeel van start te gaan. We nodigen iedereen die geïnteresseerd is in ons project in België uit om rechtstreeks contact op te nemen met Michaela," concludeert Szulc.

Voor meer informatie:
Michaela Kossarova
Yellow Fresh
[email protected]
Marek Szulc
Citronex I Sp. z o.o.
[email protected]
www.citronex.pl/en