Tholen - De zomer is bijna voorbij, maar het nieuwe tomatenras van Hazera houdt het zomergevoel nog even vast. Robbert Biemans geeft leiding aan het salesteam van Hazera Seeds. Hij vertelt meer over de nieuwe gele cherrytomaat. Het ras was eerder bekend onder nummer HA49040, maar gaat inmiddels door het leven als Summer Soul.
© Hazera
Van Summer Sun naar Summer Soul
"De tomaat heeft een vruchtgewicht van om en nabij de 12 gram en is geselecteerd ter vervanging van de Summer Sun." Dat is een populair ras, dus waarom zou je die eigenlijk vervangen? "ToBRFV, zo simpel is het. We wilden daarom snel met een vervanging komen met resistentie."
Qua plant zijn Summer Sun en Summer Soul erg vergelijkbaar. Maar het belangrijkst is misschien nog wel dat voor retailer en consument de verschillen tussen het oude en het nieuwe ras zo klein mogelijk is gebleven. "De smaak, scheurtolerantie, heldergele kleur, het vruchtgewicht en de opbrengst, dat moest allemaal blijven."
Dankzij de goede scheurtolerantie, die de Summer Soul dus ook heeft, doet de gele tomaat het goed in medleyverpakkingen. "In een mixverpakking is je product zo goed als dat je slechtste tomaat is. Gele cherrytomaten zijn meestal gevoeliger voor scheuren dan rode. Bij die van ons is dat een stuk beter, dus is er minder verspilling in het schap."
Met de productiviteit zit het volgens Robbert ook wel goed. "De productiviteit zit tussen de 0,8 en 1,4 kg per week en uiteindelijk ruim boven de 25 kg per vierkante meter. Dat komt omdat de trossen meervoudig gesplitst zijn, met veel bloemen. Zodoende worden er veel vruchten per stengel aangemaakt."
© HazeraSummer Soul
Resistentie is geen immuniteit
Summer Soul is ToBRFV-resistent – maar niet immuun, benadrukt Robbert. "Bij resistente rassen geldt nog steeds dat je de touwtjes op fytosanitair gebied niet mag laten vieren. Terwijl ziekteonderdrukking een combinatie is van alles wat de teler kan doen en wat wij als zaadbedrijf kunnen leveren, genetisch gezien."
Daarbij komt dat het virus zich ook nog steeds ontwikkelt. Hazera blijft dus proeven doen, op meerdere plekken ter wereld. "Daar zetten we onze rassen neer in hoog-geïnfecteerde omgevingen, vaak ook in een mix met pepino. Dan kijken we of niet alleen de genen erin zitten, maar dat ze ook echt werken. We willen dat een ras een goede onderdrukking van symptomen heeft onder die besmettingsgraden. Daar kwam Summer Soul goed uit de test."
Klaar voor de markt
Ook op het gebied van smaak wordt de Summer Soul goed beoordeeld, zo is gebleken uit onafhankelijke smaaktesten. De nieuwe tomaat is dus klaar voor de markt. De focus ligt in eerste instantie in Nederland en België, Duitssprekende landen, Frankrijk en Canada. Summer Soul moet die markten gaan bestormen met een brixwaarde tussen de 9,5 en 10,5. "We adviseren oogsten vanaf kleurstadium 6 à 7. De brix kan namelijk nog hoger, maar dan ga je wel inboeten op de goede shelf life."
Qua arbeid is de Summer Soul een makkelijk gewas, vertelt Robbert. "Omdat het een lang gewas is, zit er wel wat meer werk in het indraaien. Maar hij groeit goed langs de draad. Verder is het oogstvenster vrij smal, je kunt er goed bij."
© Hazera
Teeltstrategie
Summer Soul wordt gelanceerd voor jaarronde teelt, maar is ook zeker geschikt voor de belichte teelt. "Bij de hele vroege, december-plantingen adviseren we wel een lagere plantdichtheid om zo veel mogelijk licht in het gewas te krijgen. Summer Soul gedijt goed op licht – zeker in de zomer krijg je topprestaties. Dat heeft wel z'n weerslag in de donkere dagen, dan wil je open planten voor betere lichtbenutting."
Verder heeft het gewas relatief veel ijzer nodig. "We adviseren om hoog in de vloeibare ijzer te gaan zitten. Dan blijven de bladeren onderin net wat langer fris en heb je een sterker gewas. Daarnaast moet je dus voldoende licht hebben in het begin van het seizoen. Je kan de Summer Soul dus wat later gaan poten dan je andere gewassen. Het ras heeft snelheid genoeg, dus vertraagt dit de teelt niet echt. Verder zijn diepe voornachten een voordeel om meer bloemen aan te maken en het gewas generatief neer te zetten. Summer Soul kan de hitte en lichtintensiteit van de zomer goed aan."
Robbert verwacht in de Benelux dat in het nieuwe seizoen 6 à 7 ha met Summer Soul wordt beplant. "Dan praat je over een behoorlijk marktaandeel. En we zien dat telers ook over gaan stappen van andere gele cherrytomaten, naar Summer Soul, dus niet alleen van Summer Sun."
Wie de nieuwe tomaten van Hazera met eigen ogen wil zien, kan terecht bij Delphy in Bleiswijk – daar staan rassen op proef voordat ze gelanceerd worden. Bij Hazera zelf in Made staan de nieuwere tomatenrassen, waar de veredelaars nog druk mee in de weer zijn, voor lanceringen in de toekomst in vele andere segmenten.
Voor meer informatie:
Robbert Biemans
Hazera
Tel.: +31 (0)6 28096028
[email protected]
