Tholen - Bij Kraaijeveld is het eigen teeltseizoen van de Egyptische bosuien weer in aankomst. "Half tot eind oktober wordt de eerste levering van het seizoen uit Egypte verwacht. De teelt ziet er goed uit en daarmee lijken we de oogst vroeger te starten dan vorig jaar. Deze vroege oogst uit Egypte biedt een frisse start voor zowel de retail, groothandels als verwerkers", vertelt inkoper Marinus Müller.
© Kraaijeveld Groente en Fruit B.V.
"Tot deze tijd hebben we nog goede kwalitatieve bosuien uit Duitsland van onze telers. De markt is op het moment heel stabiel. De afzet verloopt goed door met gangbare verkoopprijzen rond de 5 - 5,50 euro per doos", vertelt Marinus.
"Voor klanten in de verwerkende industrie hebben we vanuit Egypte speciale bosuien beschikbaar: extra schoongemaakt of volledig geschoond, zodat ze direct inzetbaar zijn in productieprocessen zonder extra handelingen. Dit zorgt ervoor dat onze bosuien extra aantrekkelijk zijn voor bedrijven die hoge eisen stellen aan een efficiënte manier van werken en kwaliteit."
© Kraaijeveld Groente en Fruit B.V.
Van zaadje tot schap
"Bij ons draait het allemaal om het proces, dat wij van bron tot klant in eigen handen hebben. We werken sinds een aantal jaren met onze eigen mensen in Egypte en zij monitoren de gewassen dagelijks, zorgen voor optimale groeiomstandigheden en selecteren de oogst nauwkeurig. Dit garandeert dat alleen de beste bosuien bij onze klanten terechtkomen. We houden nauw contact met onze telers om controle te houden over elke stap van het proces, van zaadje tot schap. Zo leveren we niet alleen hoogwaardige bosuien van eigen teelt, maar ook gemak en betrouwbaarheid voor onze klanten."
© Kraaijeveld Groente en Fruit B.V.
"Als bedrijf hebben we ons aandeel in bosuien de laatste jaren flink uitgebreid. Het is voor ons een serieus product geworden in ons brede assortiment. Duitsland blijft wel de grootste markt voor bosuien, maar we verkopen de bosuien ook veel naar markten als Oost-Europa en Scandinavië", vertelt Marinus. Afhankelijk van de start van het Duitse bosuienseizoen loopt het Egyptische bosuienseizoen traditiegetrouw tot ongeveer week 14.
© Kraaijeveld Groente en Fruit B.V.
"We zijn klaar voor een sterk en consistent seizoen. Dankzij regelmatige binnenkomsten via Koper en Ravenna kunnen we meerdere keren per week leveren. Dit zorgt ervoor dat onze klanten altijd beschikken over een vers product en dat zij continuïteit in het aanbod ervaren. Daarnaast stelt het ons in staat om snel in te spelen op de wisselende vraag en voorkeuren in de markt."
Voor meer informatie:
Marinus Müller
Kraaijeveld
Tel: +31 107504316
Mob: +316-30205927
[email protected]
www.kraaijeveld.com
