De appeloogst verloopt voorspoedig in grote delen van de DACH-regio. Met een totaal van ongeveer 1 miljoen ton (+15%) zal de oogst in Duitsland niet alleen positief uitpakken, maar ook een ontvankelijke markt aantreffen. De gunstige weersomstandigheden en vruchtzetting hebben hieraan bijgedragen. Anders dan vorig jaar, toen de oogst vroeg begon, kunnen we dit jaar uitkijken naar een normale start van de oogst. Toch zijn er regionale verschillen zichtbaar in de oogstramingen.
Altes Land
Het Altes Land voorziet dit jaar een bovengemiddelde appeloogst. Dit werd bevestigd tijdens de officiële start op 29 augustus bij fruitkwekerij Blohm. Er wordt verwacht dat er ongeveer 319.000 ton zal worden geplukt, wat neerkomt op een stijging van zeven procent vergeleken met vorig jaar. De lagere opbrengst eerder was te wijten aan vorst tijdens de bloei, maar dit jaar hebben milde temperaturen bijgedragen aan positieve vooruitzichten, aldus Matthias Görgens, adjunct-directeur van het onderzoeksinstituut voor fruitteelt in Jork.
Bodenmeer
Fruittelers aan het Bodenmeer rekenen dit jaar op een oogst van ongeveer 227.000 ton appels, aldus een bericht van FreshPlaza.de. Dit betekent een lichte afname in vergelijking met vorig jaar, maar toch ongeveer 9.000 ton meer dan in 2023. De kwaliteit is erg goed, met een goede suiker-zuurverhouding en stevigheid. Ook in de biologische boomgaarden zijn de eerste indrukken positief. Vorig jaar was er al een goede oogst en de EU-voorspellingen bevestigen dit: biologische teelt groeit zowel in consumptie als in productie, meldt Obst vom Bodensee. Meer dan 20 procent van het areaal is nu biologisch.
Saksen
In Saksen anticiperen fruittelers op een rijke appeloogst. Volgens het ministerie van Landbouw zullen de appels dit jaar bijna 47.000 ton opleveren, een aanzienlijke stijging ten opzichte van de 5.460 ton vorig jaar door late vorst. Minister van Landbouw Georg-Ludwig von Breitenbuch benadrukt de passie en toewijding die in een heel jaar werk gestoken wordt bij het oogsten van deze appels.
Steiermark
De boomgaarden in Steiermark draaien op volle toeren. De hoofdoogst begon op 20 augustus met Gala en Sweetango. Dit jaar wordt een opbrengst van 142.000 ton verwacht, wat een verbetering is na de halvering vorig jaar door late vorst. Door de vele zonuren hebben de appels aan kwaliteit gewonnen, met sterke aroma's en kleurintensiteit. Hoewel de droogte de vruchten in groei beperkte, hebben smaak en inhoud juist geprofiteerd.
Het areaal voor appelteelt in Steiermark is met 1.500 hectare verkleind als gevolg van tegenvallende oogsten, arbeidsproblemen en andere factoren. Een op de vijf bedrijven heeft de teelt moeten staken. Dit is een aanzienlijke afname, "een uitzonderlijke situatie waarin appeltelers verkeren," benadrukt Maria Pein, vicevoorzitter van de landbouwkamer. Vele bedrijven hebben hun reserves moeten aanspreken, investeringen uitgesteld en activiteiten stopgezet.
Brandenburg
In Brandenburg vallen de oogstresultaten voor aardbeien en appels aanzienlijk lager uit dan in 2024 vanwege bevroren bloesems in mei. De voorzitters van de Brandenburgse Boerenbond en de Brandenburgse Tuinbouwbond, Henrik Wendorff en Klaus Henschel, presenteren donderdag in Teltow (Potsdam-Mittelmark) gedetailleerdere resultaten.
