Vanaf 2026 kunnen Engelse consumenten genetisch bewerkt voedsel in de supermarkt verwachten, zoals bananen die minder snel verkleuren, stevige aardbeien en zoetere sla. Het gaat om zogeheten precision-bred organisms, een techniek waarbij gewassen sneller en nauwkeuriger worden aangepast dan via traditionele veredeling, zonder gebruik van genetisch materiaal van andere soorten, zo schrijft de Volkskrant. Deze gewassen zijn beter bestand tegen ziektes en klimaatverandering, vereisen minder pesticiden en gaan voedselverspilling tegen.
Met deze stap zet Engeland zich af van het voorzichtige Europese beleid, mogelijk gemaakt door de Brexit. De invoering blijft voorlopig beperkt tot Engeland, omdat andere delen van het VK terughoudender zijn. De technologie komt voort uit Britse onderzoekscentra zoals het John Innes Centre en Sainsbury's Laboratory. Hoewel de regering voordelen ziet in deze innovatie, blijft er maatschappelijke kritiek bestaan, onder meer van de Soil Association, die pleit voor biologische landbouw.
