Farmerz was ooit een belangrijke exporteur van granaatappelen, met een areaal van 150 hectare en een jaarlijkse productie van 7.500 ton. Tegenwoordig richt het bedrijf zich echter op de teelt van pistachenoten, een veilige keuze voor veel Iraanse exporteurs. Morteza Khanouki, marketing- en verkoopdirecteur, verklaart deze strategische stap: "De overgang is het gevolg van de bekende uitdagingen bij de export van Iraanse groenten en fruit, zoals de economische en financiële sancties tegen ons land. De keuze voor pistachenoten biedt specifieke structurele en economische voordelen."
© Farmerz
De sancties van de Verenigde Naties, de Verenigde Staten en de Europese Unie zorgen ervoor dat Iraanse exporteurs gebruik moeten maken van complexe en risicovolle, maar legale logistieke en financiële strategieën om internationale markten te bereiken en betalingen te ontvangen. Volgens Morteza Khanouki is wederuitvoer vaak de enige manier om veel markten te bedienen, wat leidt tot langere transittijden die nadelig zijn voor bederfelijke producten. Daarom zochten ze een veelzijdig en hoogwaardig product dat deze transporten kan doorstaan zonder kwaliteitsverlies en toch duidelijk als authentiek Iraans herkenbaar is. Pistachenoten zijn volgens hem dan ook de beste keuze.
© Farmerz
Iran, Turkije en de Verenigde Staten vormen samen 70 tot 80% van de wereldwijde pistacheproductie. Morteza Khanouki benadrukt de sterke positie van Iraanse pistachenoten op de markt: "De unieke variëteiten, hoge kwaliteit en smaak, concurrerende kosten en geografische voordelen zorgen ervoor dat Iran een toonaangevende leverancier blijft, ondanks geopolitieke spanningen. Rassen zoals Akbari, Ahmad Aghaei, Fandoghi en Kalleh Ghouchi worden hier verbouwd. Onze traditionele verwerkingsmethoden, zoals drogen in de zon, zorgen voor een hoger oliegehalte en een betere smaak dan mechanisch gedroogde noten. Daarnaast maken de lagere productiekosten Iraanse pistachenoten aantrekkelijk voor importeurs. Het unieke klimaat en de mineraalrijke bodem van de provincie Kerman geven de noten hun karakter dat nergens anders te vinden is."
© Farmerz
Khanouki benadrukt dat deze factoren Iraanse pistachenoten tot een gewild product maken op wereldwijde markten, ook op het westelijk halfrond, ondanks de internationale sancties. Hij noemt als voorbeeld van commerciële prestaties in 2024 een sterke groei van 40% in export naar Aziatische markten zoals China, India en de Verenigde Arabische Emiraten. De import in de Europese Unie nam toe, vooral in Duitsland. Rusland en Kazachstan namen het grootste deel van de Iraanse pistachenotenexport voor hun rekening. De vraag uit China nam later af na een vroege voorraadvorming, terwijl de vraag uit het Midden-Oosten verzwakte door marktverzadiging. Opvallend is dat een derde van de export via wederuitvoerknooppunten in de VAE en Turkije naar westelijke markten ging, wat het belang van dit product benadrukt.
© Farmerz
In tegenstelling tot groenten en fruit zoals granaatappelen, ligt de waarde van Iraanse pistachenoten ook in hun geschiktheid voor wederuitvoer. Khanouki: "Op westerse markten bieden pistachenoten aanzienlijke commerciële voordelen ten opzichte van vers fruit. Hun langere houdbaarheid maakt opslag en flexibel transport mogelijk en vermindert logistieke problemen. Pistachenoten zijn minder kwetsbaar voor sancties dan vers fruit, en door verwerking tot pitten neemt hun waarde en marge toe. Bovendien kunnen ze, in tegenstelling tot vers fruit, in landen zoals de VAE en Turkije worden verwerkt zonder kwaliteitsverlies. Iraanse pistachenoten hebben bovendien een erkend internationaal merkimago dat hen beschermt tegen marktverstoringen."
De handel in pistachenoten biedt Iraanse exporteurs de benodigde flexibiliteit, waardoor ze andere producten kunnen importeren en verkopen. "Pistachenoten functioneren als een 'cryptocurrency', niet alleen als landbouwproduct. Hun strategische waarde ligt in hun gebruik als ruilmiddel voor goederen of valuta, zelfs bij sancties. Pistachenoten zijn bestand tegen sancties omdat ze vers blijven tijdens lange transittijden, terwijl men geschikte kanalen zoekt voor wederuitvoer. Verwerking met meerwaarde, betere verpakking en een sterke exportinfrastructuur verbeteren bovendien het marktbereik en de winstgevendheid."
© Farmerz
Farmerz heeft zijn volledige granaatappelareaal omgezet naar pistachenoten, ondanks de historische aanwezigheid in de sector en Iran's status als tweede grootste granaatappelteler ter wereld. Het bedrijf had volgens Khanouki een betere uitgangspositie dan andere telers, omdat het het grootste deel van zijn productie kon exporteren. "De cijfers spreken voor zich wat betreft de impact van de sancties. In 2022 bedroeg de Iraanse granaatappelexport slechts 8,6 miljoen dollar, tegenover 1,7 miljard dollar voor pistache-export in 2024. Het opgeven van een traditioneel gewas is altijd lastig, maar pistacheteelt is een eeuwenoude familietraditie in Kerman, het pistachebolwerk van Iran."
Voor meer informatie:
Morteza Khanouki
Farmerz
Tel: +989131995805
[email protected]
www.farmerz.ir/en/home
