In tegenstelling tot de meloen- en watermeloentelers, beleeft de uiensector in het Spaanse La Mancha een sterk seizoen. Dat komt door een combinatie van gunstige factoren. De prijzen zijn hoog en zowel de kwaliteit als de maatvoering sluiten goed aan bij de marktvraag.
© Narciso Vargas
In de provincies Murcia, Sevilla en Córdoba werden dit jaar minder uien geteeld. Daarbovenop kregen sommige percelen te maken met valse meeldauw. "In La Mancha ligt de prijs al een tijd rond de 60 cent per kilo op het veld", vertelt Narciso Vargas, manager van het gelijknamige bedrijf. "De laatste dagen is dat iets gezakt naar zo'n 55 cent."
Ook de overstromingen in de regio Valencia droegen bij aan het producttekort. "Na de zware regenval in oktober vorig jaar kon er niet worden gezaaid. Daardoor valt de Spaanse oogst lager uit", zegt Vargas.
Hij verwacht dat de prijzen stabiel blijven. "Er zal geen tekort aan uien zijn. Na La Mancha volgen immers de seizoenen in Nederland en Frankrijk, al zijn de uien daar kleiner door minder zon."
Het bedrijf werkt in twee lijnen: eigen teelt en verpakken in diverse formaten, en het schillen van uien voor de industrie. Daarnaast vullen ze het assortiment aan met meloenen en watermeloenen uit de regio, van half juli tot oktober. "In september slaan we de late ui Grano de Oro op. In het voorjaar schakelen we over op teelten uit Sevilla, Córdoba, Almería en Murcia. Jaarlijks gaat het om zo'n 8 miljoen kilo", aldus de bedrijfsleider.
© Narciso Vargas
Watermeloen en meloen: verliesgevend seizoen
De situatie voor meloenen en watermeloenen in La Mancha is heel anders. "Ze worden op het veld verkocht voor 8 tot 10 cent per kilo. Dat is voor veel telers funest", legt de directeur uit. Er zou dit jaar 1.000 hectare meer zijn geplant dan vorig jaar. Tegelijk blijft het in Europa koeler dan in de warme zomer van vorig jaar, waardoor de afzet stagneert.
Ook het weer in La Mancha zit niet mee. "Het is extreem warm en dat beschadigt de gewassen. Alles komt tegelijk samen: het is de perfecte storm." De teeltkosten liggen gemiddeld rond de 12 cent per kilo. "Lager dan nu kan de prijs niet. Het kan alleen nog omhoog."
Volgens Vargas hebben sommige telers bewust gekozen voor meloenen en watermeloenen omdat die meestal meer opleveren dan graan. "Bovendien zijn er in andere mediterrane landen, zoals Griekenland en Italië, ook veel extra watermeloenen geplant. We moeten goed nadenken over hoe we zo'n situatie in de toekomst kunnen voorkomen."
Voor meer informatie:
Narciso Vargas (manager)
Narciso Vargas
Mob: +34 667 76 43 99 (Spanje)
[email protected]
www.narcisovargas.es
