"Dit is een belangrijke ontwikkeling binnen de Indiase citrussector: voor het eerst hebben we pitloze citroenen uit Zuid-Afrika naar India gebracht, in samenwerking met SanLucar. Het is de eerste keer dat India deze citroenen per zeecontainer ontvangt, en de markt reageert zeer positief," verklaart Dinesh Shinde, CEO van AGF-importeur Anusaya Fresh. "Deze citroenen zijn van topkwaliteit en doordat ze in bulk per zee worden vervoerd, kunnen we ze tegen een scherpe prijs aanbieden. Dit maakt ze zowel kwalitatief hoogstaand als betaalbaar voor de Indiase consument."
Shinde benadrukt dat citroenen veelvuldig worden gebruikt in de Indiase keuken en dat Anusaya ernaar streeft om hun product nog toegankelijker te maken. "Citroen is een essentieel onderdeel van de Indiase keuken. Pitloze citroenen bieden een alternatief dat hoogwaardig, schoon en handig is voor chef-koks. Omdat we ons bewust zijn van de groeiende online boodschappenmarkt, hebben we ook kleine verpakkingen gelanceerd voor e-commerce platforms, waar de vraag snel stijgt. Consumenten houden van gebruiksgemak en onze verpakking zorgt ervoor dat het product voor elk huishouden toegankelijk is."
© Anusaya Fresh india Pvt Ltd
Shinde merkt op dat citroenen steeds populairder worden en de traditionele citrusproducten inhalen: "De Indiase citrusmarkt zit in de lift. Sinaasappelen en zoete limoenen zijn al geliefd, maar citroenen, vooral de pitloze variant, vormen nu een aangename premium optie voor stedelijke klanten."
Anusaya heeft zich ingezet om pitloze citroenen bredere toegankelijkheid te geven in India, legt Shinde uit. "Dankzij het bulktransport per zeecontainer kunnen we concurrerende prijzen hanteren zonder in te leveren op kwaliteit. Dit ontkracht het idee dat premiumproducten duur moeten zijn," aldus Shinde. "Onze pitloze citroenen zijn betaalbaar, en klanten op zowel supermarktniveau als online platforms waarderen de waarde. Deze prijsstrategie is bedoeld om de toegankelijkheid te vergroten, zodat zowel topkeukens als dagelijks gebruik in Indiase huishoudens mogelijk is."
© Anusaya Fresh india Pvt Ltd
Het importeren van deze citroenen was geen eenvoudige opgave, vooral wat betreft transport: "Het proces van het importeren van pitloze citroenen uit Zuid-Afrika kende logistieke en regelgevende uitdagingen, maar door een sterke koude-keteninfrastructuur en goede samenwerking met de autoriteiten hebben we die overwonnen. Nu de kwaliteit bevestigd is en de vraag stijgt, plannen we een jaarrond beschikbaarheid om aan de verwachtingen van de klant te voldoen."
Voor meer informatie:
Dinesh Shinde
Anusaya Fresh
[email protected]
www.anusayafresh.us
