Tholen - De consumptie van walnoten, zowel gepeld als in de dop, is de laatste jaren flink toegenomen. "Er zijn de afgelopen jaren veel wetenschappelijke onderzoeken gepubliceerd, die de gezondheidsvoordelen van de walnoten aanwijzen. Dit resulteert in een groeiende vraag. Hoewel we goede contacten hebben met onze producenten in Californië kunnen wij gewoon geen grotere volumes binnenkrijgen", vertelt Toon van Noort van Tovano uit Maasdijk.
Tovano wil dit tekort opvangen met Australische walnoten. Deze worden eind juni bij de notenspecialist in Maasdijk verwacht. "Het betreft walnoten die in maart en april zijn geoogst. We zijn erg te spreken over de kwaliteit. De Australische walnoten zijn zelfs groter en zeker niet minder van smaak dan het product uit Californië", vervolgt Toon.
Op 9 juli start dit jaar de Ramadan en dat zorgt traditioneel weer naar een grote vraag naar Medjoul Dadels. "Ze zijn dit jaar weer hot, maar het einde van de voorraad raakt in zicht. Groothandels die nog Golden Dates willen bestellen, moeten opschieten", besluit Toon.
Voor meer informatie:
Tovano
Transportweg 47
4676 LM Maasdijk
Tel.: (0174) 52 83 33
Fax: (0174) 52 80 01
[email protected]
www.tovano.nl
