Vanuit het Syrische thuisland, is de Duitse Alamir Grosshandel sinds november vorig jaar actief op de cash & carry-markt in de Herzogstraße in Gelsenkirchen. Het assortiment varieert van specialiteiten zoals minicourgettes en okra's, tot seizoensfruit en geselecteerde kruiden. Het jonge bedrijf richt zich voornamelijk op Arabische winkels in het Rijn-Ruhrgebied, die hun inkopen vooral lokaal doen. "We hebben hier een succesvolle niche gevonden en overwegen nu ook om ons bezorgingsaanbod uit te breiden," aldus het management.
© Hugo Huijbers | AGF.nl
Koelcel vol watermeloenen
De vraag naar watermeloenen is de laatste tijd sterk gestegen. "We bieden watermeloenen aan uit Italië, Turkije en Marokko, maar de leveringen uit Marokko zijn nu aan het aflopen. Tijdens de hittegolf in week 26/27 hebben de meeste van onze klanten hun bestellingen vooruitgepland om aan de grote vraag te voldoen." De prijzen beginnen nu weer lichtjes te dalen, zegt magazijnmeester Ehab.
© Hugo Huijbers | AGF.nl
Links: Spaanse bladpeterselie en watermeloenen van Italiaanse herkomst.
Kruiden blijven populair in de Arabische keuken, met name bladpeterselie en munt. "We bieden zowel reguliere als premium kruiden van het kwaliteitsmerk Lucas, die iets hoger in prijs liggen. Vorig jaar boden we ook Duitse producten aan, maar nu richten we ons uitsluitend op snijkruiden uit Spanje."
© Hugo Huijbers | AGF.nl
Links: Syrische minicourgettes worden ingekocht via een Nederlandse partner. Rechts: Magazijnmeester Ehab met Chileense kweeperen.
© Hugo Huijbers | AGF.nl
Links: Nederlandse minikomkommers. Rechts: De eerste Italiaanse druiven zijn ontvangen in week 26
Stijgende prijzen voor komkommers, limes en mango's
De prijsontwikkeling voor sommige producten is recentelijk aanzienlijk verslechterd. "Komkommers zijn momenteel erg duur en moeilijker te verkrijgen. Hetzelfde geldt voor mango's en limes. Limes, die momenteel vooral uit Brazilië komen, zijn soms in korte tijd in prijs verdubbeld." Kweeperen komen momenteel ook van het zuidelijk halfrond, uit Chili. "Kweeperen zijn erg gewild in de Arabische keuken en daarom het hele jaar door populair. Overzeese kweeperen worden momenteel verhandeld voor € 14 per 3 kg doos, terwijl we verwachten dat de Turkse producten, die eind augustus aankomen, worden aangeboden voor maximaal € 10 per 4,5 kg doos."
© Hugo Huijbers | AGF.nl
Zuid-Afrikaanse peren worden op dit moment aangeboden als alternatief voor Santa Maria-peren uit Turkije.
© Hugo Huijbers | AGF.nl
Alamir Grosshandel heeft momenteel ongeveer acht medewerkers in dienst, allen met Syrische roots. In het verleden werkten de broers Jatal op de groothandelsmarkt van Düsseldorf.
Voor meer informatie:
Mohamed Jatal
Alamir Grosshandel GmbH
Herzogstr. 61
45881 Gelsenkirchen, Duitsland
Tel: +49 176 638 23199
[email protected]
www.alamir-gmbh.de
