Het Poolse appelseizoen van 2025 heeft zich tot nu toe gunstig ontwikkeld, aldus Jan Nowakowski, manager bij de Poolse appeldistributeur Genesis Fresh. "Het voorjaar begon vroeg en was over het algemeen bevorderlijk voor de bloei en vruchtvorming. Hoewel het weer enigszins veranderlijk was, hebben onze telers hoge agronomische standaarden toegepast, zoals gewasbescherming, snoeien en uitdunnen, wat de gezonde ontwikkeling van het fruit heeft ondersteund. De omstandigheden in de boomgaarden zijn over het algemeen goed, en we verwachten een solide kwaliteit bij de meeste teeltbedrijven."
Het weer blijft altijd een cruciale factor, en volgens Nowakowski was dit jaar daarop geen uitzondering. "In april en mei hadden we enkele nachten met lichte vorst. Deze waren niet rampzalig, maar wel voldoende om schade te veroorzaken, vooral bij vroegbloeiende soorten. Op basis van rapporten van onze telers en interne beoordelingen, schatten we dat de nationale oogst 10-15% lager zou kunnen zijn dan vorig jaar. Red Jonaprince, Gala en sommige vroege clubrassen zijn het zwaarst getroffen. Golden Delicious en Idared hebben juist een goede uitgangspositie en zouden een gemiddelde tot sterke opbrengst opleveren, zowel in hoeveelheid als kwaliteit."
© Genesis Fresh
Poolse telers zijn de afgelopen jaren overgestapt naar populairdere rassen, waardoor variëteiten zoals Idared en Ligol zijn verlaten, legt Nowakowski uit. "Er is een verschuiving zichtbaar in de rassenstructuur van onze telers. De belangstelling voor oudere rassen zoals Gloster, Idared, of Ligol neemt af, terwijl modernere rassen zoals Gala, Red Delicious en andere geselecteerde rassen aan terrein winnen. Onze groep heeft deze verandering actief ondersteund door herbeplanting van hoogkleurige klonen en rassen die voldoen aan de veranderende eisen van Europese retailers te stimuleren. Gala is de dominante keuze bij nieuwe aanplant vanwege de constante exportvraag en veelzijdigheid."
Buiten nieuwe variëteiten investeren sommige telers ook in perenteelt om het risico bij de appelteelt te spreiden, verklaart Nowakowski. "Er is een bescheiden maar merkbare toename van perenteelt onder appeltelers. Sommige van onze telers beginnen te experimenteren met peren als manier om het risico te diversifiëren en in te spelen op de toenemende interesse in lokaal geteelde peren. Hoewel peren nog een klein deel van hun totale areaal beslaan, groeit deze trend traag. De leercurve en infrastructuureisen zijn echter aanzienlijk, dus de uitbreiding verloopt geleidelijk en is voornamelijk voorbehouden aan ervaren of financieel gezonde teeltbedrijven."
© Genesis Fresh
De verhoogde teeltkosten voor appelen hebben telers ook de mogelijkheid geboden hun eigen boomgaarden te versterken om een deel van de opgelopen kosten te compenseren, zegt Nowakowski. "Onze telers staan voor aanzienlijke kostenstijgingen, vooral op het gebied van kunstmest, brandstof, verpakking en arbeid. Om concurrerend te blijven, hebben velen hun boomgaardbeheer verbeterd en geïnvesteerd in infrastructuur op het teeltbedrijf, waaronder moderne koelhuizen en sorteerlijnen. Als distributeur en teler hebben we ons ook gefocust op het consolideren van volumes en het optimaliseren van transport, wat bijdraagt aan verlaging van de kosten per eenheid. Hoewel prijsniveaus voor topkwaliteit appels verbeterd zijn, blijft de druk op marges bestaan, vooral voor telers met oudere boomgaarden of degenen die puur op de binnenlandse markt afhankelijk zijn."
Over het algemeen is Nowakowski optimistisch over het aankomende seizoen: "Vooruitkijkend zijn we met enige voorzichtigheid positief over seizoen 2025. De vruchtontwikkeling vordert goed en de kwaliteit van onze belangrijkste variëteiten ziet er veelbelovend uit. De exportplanning is al gestart, en er zijn vroege plannen voor Gala. We verwachten veel belangstelling voor de Golden en Red variëteiten. De beschikbaarheid van arbeiders blijft echter belangrijk, gezien de uitdagingen in de sector. Er is ook een groeiende vraag naar duurzaamheid en certificeringseisen van klanten. GlobalGAP, GRASP en residubewaking zijn essentieel geworden. We denken dat de Poolse sector op de goede weg is, maar investeringen in kwaliteit, traceerbaarheid en logistiek blijven cruciaal om onze concurrentiekracht te behouden," concludeert Nowakowski.
Voor meer informatie:
Jan Nowakowski
Genesis Fresh
Tel: +48 223 783 405
[email protected]
