Zoals elk jaar stijgt de vraag naar limes in Europa zodra de zomer begint. De import verloopt dit seizoen logistiek vlotter, maar de prijzen liggen nog steeds onder het gebruikelijke niveau voor deze tijd van het jaar.
"De prijzen zaten het hele eerste halfjaar onder het historisch gemiddelde", vertelt Abel Morales van de importafdeling bij het Spaanse Cultivar. "De laatste weken zien we wel herstel, maar minder dan gehoopt. De prijzen zijn iets gestegen, maar blijven toch nog lager dan normaal rond deze periode."
© Cultivar
Cultivar haalt zijn limes vooral uit Brazilië, maar werkt ook met Mexico, Peru en Colombia. Volgens Morales speelt het weer een grote rol in zowel de beschikbaarheid als de kwaliteit van dit fruit. "Er is dit jaar geen echte schaarste geweest, maar het effect van droogte en extreme regen was op bepaalde momenten merkbaar, vooral in de kwaliteit."
Hoewel er af en toe nog schepen vertraging oplopen, is de situatie veel beter dan vorig jaar. "De vertragingen zijn minder frequent en duren korter", aldus Morales. "De logistieke stroom loopt dit jaar dus duidelijk soepeler."
In 2024 importeerde Cultivar zo'n 4.500 ton limes, waarvan ongeveer 70% bestemd was voor de Spaanse markt. De rest ging naar andere Europese landen. Voor dit jaar verwacht het bedrijf een groei van 20 tot 25%.
Volgens Morales groeit het bedrijf in alle afzetkanalen. "Dat komt door onze strenge selectie en controle vanaf de bron tot aan de klant. De kwaliteit van onze limes, gecombineerd met leverbetrouwbaarheid en goede service, maakt het verschil."
Toch blijft de limeshandel afhankelijk van veel onvoorspelbare factoren. Morales noemt onder meer het onzekere weer, wisselende opbrengstniveaus, logistieke hobbels, schommelingen in de vraag, en de prijsvolatiliteit op de Europese markt. "Onze taak is om die signalen op tijd te herkennen, zodat we kunnen anticiperen en ons steeds kunnen aanpassen."
Voor meer informatie:
Abel Morales
Cultivar
Longitudinal 9 n.º 30
08040 Barcelona (Spanje)
Tel: +34 911 44 10 80
[email protected]
www.cultivar.net
