Afgelopen week schoten de komkommerprijzen omhoog. Het mag dan ook geen verrassing zijn dat de middenprijs over week 28 bij de VBT-veilingen op ruim 70 eurocent per stuk uitkomt. Een ongeëvenaard prijsniveau voor de tijd van het jaar. Veel hoger dan zo'n 50 eurocent per stuk kwamen de komkommerprijzen de afgelopen 10 jaar niet.
Als oorzaak voor de spontane prijsstijging wordt gewezen op goede vraag, en het effect van teeltwissels, waardoor de aanvoer tijdelijk lager was. "Bovendien hebben de planten door de vele zon een grote productie achter de rug, waardoor ze, met de meer donkere afgelopen dagen, even moeten recupereren. Daardoor zien we wat terugval in de productie. Overigens betekent het niet dat we weinig aanvoer hebben, integendeel", benadrukte Bruno Vuerinckx van BelOrta afgelopen woensdag. "Het is alleen iets minder dan de weken hiervoor. Als je dat dan combineert met een schitterende vraag, betekent het dat we aan mooie prijzen kunnen werken op de klok."
© Agentschap Landbouw en Zeevisserij – Landbouwcijfers: www.vlaanderen.be/landbouwcijfers
De middenprijs voor losse tomaten en trostomaten steeg lichtjes in week 28. Het brengt de middenprijs voor trostomaten op ruim 67 eurocent per kilo, en voor losse tomaten op ruim 68 eurocent per kilo. De prijzen liggen voor de tijd van het jaar op een net niveau, hoger dan het vijfjarig gemiddeld en hoger dan de prijzen van de afgelopen twee jaar.
© Agentschap Landbouw en Zeevisserij – Landbouwcijfers: www.vlaanderen.be/landbouwcijfers
Voor de paprikaprijzen trad afgelopen week een correctie op. De prijs voor geel schoot afgelopen week omhoog tot 1,38 euro per kilo en ook rood steeg iets in prijs, tot 74 eurocent per kilo. Over de hele linie brengt de prijsstijging in geel en rood de middenprijs voor paprika terug tot het vijfjarig gemiddelde.
© Agentschap Landbouw en Zeevisserij – Landbouwcijfers: www.vlaanderen.be/landbouwcijfers
De middenprijs voor kropsla vindt na hele slechte weken de weg weer omhoog, tot op het niveau van het vijfjarig gemiddelde. De stuksprijs komt aan het eind van week 28 uit op 35 eurocent per stuk.
© Agentschap Landbouw en Zeevisserij – Landbouwcijfers: www.vlaanderen.be/landbouwcijfers
De middenprijs voor aardbeien ligt de afgelopen week weken onder het vijfjarig gemiddelde. De gemiddelde kiloprijs ligt op 4,30 euro per kilo.
© Agentschap Landbouw en Zeevisserij – Landbouwcijfers: www.vlaanderen.be/landbouwcijfers
De prijsgrafieken in het groot zien? Dat kan op pagina met landbouwcijfers van het Vlaamse ministerie van Landbouw & Visserij. Alle middenprijzen voor groenten over week 28 zijn hier te zien.