De Costa Ricaanse ananasexport zit in de lift, vooral door de stijgende vraag naar ananassap en de groei van markten als Israël en Dubai. Dit gebeurt ondanks een lastige teeltsituatie door minder gunstige weersomstandigheden.
Volgens Álvaro Figueroa, directeur van Tropicales del Valle, heeft zware regenval sinds september 2024 de teelt flink verstoord. "Het was een zwaar jaar", vertelt hij. "Door de natte omstandigheden verliep alles moeizaam: van bodembewerking tot het planten van de jonge ananas."
© Tropicales del Valle
Tropicales del Valle is gespecialiseerd in zogenoemde 'hoogkleurige' ananas – extra rijp fruit – dat zowel per schip als per vliegtuig geëxporteerd wordt. De afzet gaat naar Europa, Israël, Rusland en het Midden-Oosten. Die hoge rijpingsgraad is steeds populairder in verschillende markten. "Wij zijn marktleider in scheepsexport van hoogkleurige ananas", aldus Figueroa.
Het veranderende klimaat heeft niet alleen invloed op de opbrengst, maar ook op de planning. "Tussen week 28 en 38 verwachten we een lagere opbrengst door verstoringen in de natuurlijke bloei", legt Figueroa uit. Toch blijft de marktsituatie gunstig, met prijzen tussen de €9 en €14 per karton, afhankelijk van het type fruit.
© Tropicales del Valle
Een opvallende ontwikkeling is de stijgende vraag naar ananassap, mede veroorzaakt door een tekort aan sinaasappelsap. Daardoor kiezen veel telers ervoor om hun fruit op de lokale markt af te zetten voor verwerking. "Als de exportprijzen dalen, blijft er veel fruit in eigen land voor sap en diepgevroren ananas", zegt Figueroa. Volgens hem verschuift de bestemming van een flink deel van de oogst.
Wat de logistiek betreft, verlopen de wekelijkse verschepingen vanuit Costa Rica over het algemeen soepel. Toch zijn er af en toe vertragingen door opstoppingen in tussenhavens zoals Panama en Colombia. Wat betreft concurrentie noemt Figueroa landen als Mexico en Ecuador. Die zijn actief op dezelfde markten, maar kunnen volgens hem nog niet tippen aan de schaalgrootte, technologie en snelle transittijden van Costa Rica richting Europa.
© Tropicales del Valle
Een ander knelpunt is de beschikbaarheid van arbeidskrachten. Door migratie van Nicaraguanen naar de VS en strengere migratieregels is het voor telers lastig om voldoende personeel te vinden. "Arbeid is op dit moment echt een pijnpunt", zegt Figueroa.
Toch groeit Tropicales del Valle stevig door. Het bedrijf heeft momenteel 1.500 hectare in productie en verwacht in 2026 uit te breiden naar 2.100 hectare. "We hebben gewoon meer fruit nodig", zegt Figueroa, verwijzend naar de groeiende internationale vraag.
© Tropicales del Valle
Ook de economie speelt een rol. De waardestijging van de colón, de Costa Ricaanse munt, ten opzichte van de dollar drukt de inkomsten uit export. Daarbovenop is er nog een nieuwe invoerheffing van 10% in de VS, wat neerkomt op zo'n dollar per karton minder voor de teler. "Dat hakt er stevig in", besluit Figueroa.
© Tropicales del Valle Voor meer informatie:
Álvaro Figueroa
Tropicales del Valle
Alajuela (Costa Rica)
Tel: +506 2239 9660
[email protected]
www.tropicalesdelvalle.com
