Brouwerij Mort Subite is volop bezig met de verwerking van 90.000 kilo verse krieken uit Limburg voor haar Kriek Lambic en Oude Kriek Lambic, meldt Vilt. Dankzij de zonnige lente is de kwaliteit uitzonderlijk goed. Telers uit Gingelom en Sint-Truiden leveren deze week de vruchten, waaronder veel Gorsemkrieken. De oogst vraagt intensief werk: zo'n 150.000 kilo krieken wordt in één week geplukt.
Klik hier om verder te lezen