De House Fair 2025 van Enza Zaden werd vorige week afgesloten in het Innovatiecentrum in Pijnacker. Op het jaarlijkse evenement, gehouden van 10 tot 13 juni, werden meer dan 250 deelnemers verwelkomd, waaronder meer dan 60 bedrijven uit Europa, Azië en Noord-Amerika.
© Enza Zaden
Het evenement richtte zich op het versterken van de verbinding binnen de keten, het bespreken van de nieuwste trends en het presenteren van concepten die oplossingen bieden voor de huidige uitdagingen zoals differentiatie, het garanderen van consistente smaak en kwaliteit, en het bevorderen van innovaties. De rode draad dit jaar was gebaseerd op kwaliteit, smaak en beschikbaarheid, benadrukt door verschillende gepresenteerde concepten en merken.
© Enza Zaden
Een van de opvallende producten was easyQs, mini-komkommers die bekend staan om hun lange houdbaarheid, knapperigheid en visuele aantrekkingskracht. Het easyQs-portfolio biedt het hele jaar door beschikbaarheid en is marktleider in Europa. Een ander hoogtepunt waren Tribelli-paprika's, het portfolio van zoete conische paprika's die altijd smaak (minimaal 8º Brix), lange houdbaarheid en hogere verhandelbaarheid garanderen. Daarnaast werden ook Taste Tomatoes van HREZ gepresenteerd, zoals Fraser Paradise of Sunstream Heaven, die opvielen door hun uitstekende smaak, hoge weerstand tegen ToBRFV en consistente beschikbaarheid.
© Enza Zaden
Klanten hadden de mogelijkheid om in contact te komen met de specialisten van Enza Zaden. Een speciaal proefpanel stelde de aanwezigen in de gelegenheid om de kwaliteit en innovatie achter de producten van Enza Zaden te ervaren. De afdeling Post Harvest was aanwezig om de 'wetenschap' achter smaak en houdbaarheid te bespreken en waardevolle inzichten te bieden aan klanten over de prestaties van producten. Deze activiteit diende als een platform om nieuwe partnerschappen te bevorderen en bestaande te versterken, met name met belangrijke ketenspelers en internationale producenten.
House Fair is een jaarlijks evenement georganiseerd door Enza Zaden om belanghebbenden in de voedselwaardeketen met elkaar te verbinden. Het biedt een platform voor het delen van expertise, het bevorderen van innovatie en het opbouwen van duurzame relaties die de industrie vooruithelpen.
Voor meer informatie:
Enza Zaden
Tel.: +31 (0)228 350100
info@enzazaden.com
www.enzazaden.com