De prijs van lichtrode pitahaya op de binnenlandse markt is recent fors gedaald. Momenteel ligt de verkoopprijs op slechts 1,5 yuan (€0,18) per kilo, terwijl dit normaal gesproken rond de 3 yuan per kilo is. De prijsdaling is vooral het gevolg van een terugval in de binnenlandse consumptie.
© Shengyilong
De pitahayaplantage van Long Yisheng beslaat 800 hectare en levert jaarlijks zo'n 4 miljoen jin aan rode dragonfruit op. Volgens Dong, de verantwoordelijke van het bedrijf, onderscheidt rood dragonfruit zich door een zoetheid van 14% tot 16%, een aantrekkelijke vorm en een uitstekende smaak. "Deze specifieke partij lichtrode dragonfruit is in maart van dit jaar behandeld met aanvullende lichtregulatie en kwam daardoor medio juni op de markt – ongeveer 20 dagen eerder dan fruit dat op natuurlijke wijze rijpt," legt hij uit. De huidige prijsschommelingen doen zich vooral voor binnen deze vroeg geoogste partij. De oogst van natuurlijk rijpend fruit, die eind deze maand start, zal volgens Dong nauwelijks invloed hebben op de prijzen.
"De oogst van natuurlijk gerijpt fruit begint pas op 30 juni en de opbrengst is aanzienlijk," vertelt Dong. "Door het trage temperatuurherstel in maart en april was er onvoldoende licht, wat leidde tot een lagere opbrengst en wisselende kwaliteit van het fruit dat met aanvullend licht is geteeld. De natuurlijk gerijpte vruchten die eind juni beschikbaar komen, profiteren daarentegen van gunstigere weersomstandigheden en vertonen zowel een betere kwaliteit als een hogere opbrengst." © Shengyilong
Volgens Dong is het teeltareaal voor dragonfruit het afgelopen jaar aanzienlijk uitgebreid, maar bleef de algemene efficiëntie van de aanplant achter bij de verwachtingen. Hoewel dragonfruit door zijn seizoensgebonden karakter in de winter en het vroege voorjaar een gunstig prijsvoordeel biedt – een zogenoemd 'winstvenster' – worden de marges steeds kleiner. Oorzaken hiervoor zijn onder meer de stijgende kosten voor aanvullende teeltmaatregelen en een toenemende verzadiging van de markt.
"Vroeger konden we in het tussenseizoen winst maken met de verkoop van fruit dat onder aanvullend licht was geteeld, maar zelfs die prijzen dalen inmiddels," aldus Dong. "Hoewel de verkoop in het tussenseizoen nog altijd bepaalde voordelen biedt, is het verbeteren van de kwaliteit en stabiliteit van dit type fruit een urgente uitdaging voor de sector." © Shengyilong
Met het oog op de toekomst wordt verwacht dat de hoge productie van natuurlijk fruit eind juni het marktaanbod zal stabiliseren. Bij aanhoudend gunstig weer kunnen de prijzen daardoor stabiel blijven. De dragonfruitmarkt beweegt daarmee naar een nieuwe balans tussen vraag en aanbod.
Voor meer informatie:
De heer Dong
Longyisheng Dragon Fruit Base
Tel/WeChat: 18176235439
1091834512@qq.com