Op de Duitse groothandelsmarkten waren het duidelijk de lokale partijen aardbeien die het aanbod domineerden. Aardbeien uit de vollegrond vielen soms kleiner uit en wisten qua smaak niet altijd te overtuigen. Aardbeien uit de beschermde teelt deden het beter op het vlak van kleur, aroma en maat. In sommige regio's ontstond een vrij brede prijsvork. Over het geheel genomen neigden de beoordelingen eerder naar beneden dan naar boven. Volgens de BLE werd het aanbod vooral aangevuld met leveringen uit Nederland en Polen. Deze partijen lieten qua kwaliteit weinig te wensen over en werden dan ook vlot verkocht. Aardbeien uit België, Polen en Italië speelden slechts een aanvullende rol. Door hun beperkte volumes stegen de prijzen van deze partijen in sommige gevallen licht.
Sleeswijk-Holstein: Koude temperaturen vertragen rijping
Momenteel zijn er minder aardbeien uit Sleeswijk-Holstein dan gebruikelijk voor de tijd van het jaar. Volgens een woordvoerder van de boerenbond is dat te wijten aan het weer van de afgelopen weken en de vorst eind april en begin mei. Toen zijn de eerste bloesems bevroren, waardoor deze nu niet tot vrucht zijn uitgegroeid en dus ontbreken in de oogst. Ook de aanhoudende lage temperaturen vertraagden de rijping van de vruchten.
Baden-Württemberg/Bayern: 'De fase van goedkope aardbeien is al voorbij'
Volgens Simon Schumacher van de Vereniging van Zuid-Duitse Asperge- en Aardbeientelers (VSSE) speelde het weer een beslissende rol. Voor Pinksteren regende het bijna anderhalve week lang dagelijks, wat leidde tot een zeer hoge opbrengst. Dit overaanbod drukte de prijzen. De regen had echter ook nadelen: de aardbeien werden zachter en minder houdbaar. Supermarkten verlaagden de prijzen om de aardbeien snel te kunnen verkopen. Inmiddels is die goedkope periode echter voorbij. Volgens Bernd Ohlmann van de Handelsvereniging Beieren is al twee derde van de Duitse velden geoogst. Het aanbod van lokale aardbeien neemt dus af, terwijl de vraag stabiel blijft. Experts verwachten daarom opnieuw een prijsstijging.
De aardbeien zijn dit jaar ongeveer een week later rijp dan gepland. Volgens teler Werner Ippisch (Erding) komt dat door de kou, nachtvorst in mei en de algemene droogte sinds de winter.
Rijnland-Palts: Lagere opbrengst, lage prijzen
In de Westpfalz zijn aardbeien momenteel relatief goedkoop. Maar dat heeft een keerzijde. De telers hebben te kampen met moeilijk weer. Eerst was het in het voorjaar te droog, daarna wekenlang te nat. Nu is daar ook nog hitte bijgekomen. Dit alles zorgt ervoor dat de aardbeien papperig worden. "Het lijkt alsof we eerder jam dan aardbeien op het veld hebben," zegt Rebecca Funck van Erdbeerland Ernst & Funck uit Eisenberg. Op de vraag hoe het seizoen sinds eind mei verloopt, antwoordt ze: "Wisselvallig." De opbrengst op hun drie vollegrondpercelen is aanzienlijk lager dan verwacht.
Thüringen/Brandenburg: Prijzen rond 10 euro per kilo bij directe verkoop
Eind mei begon de oogst bij Kromsdorf op een vijf hectare groot aardbeienveld, het grootste van het Weimarer Land. Hier kunnen klanten zelf aardbeien plukken voor 8 euro per kilo – dat is 2 euro goedkoper dan reeds geoogste aardbeien in mandjes van de lokale telerscoöperatie. In het nabijgelegen Brandenburg liggen de prijzen op vergelijkbaar niveau.
Aan de Duits-Poolse grens worden Poolse aardbeien momenteel aangeboden voor 5 tot 6 euro per kilo. Voor 500 gram betaalt men ongeveer 2,50 euro. De kwaliteit laat echter te wensen over. Het weer zit niet mee: regen, hoge luchtvochtigheid en koude nachten hebben de vruchten geen goed gedaan.
Saksen-Anhalt: Stijgende kiloprijs baart zorgen
In Saksen-Anhalt zijn de aardbeien op sommige plekken duurder dan ooit. Op het aardbeienteeltbedrijf van Gummert in Erxleben kost een kilo inmiddels 12,40 euro. De belangrijkste oorzaak zijn de gestegen minimumlonen. Volgens eigenaar Dieter Gummert zouden de prijzen eigenlijk naar 14 euro per kilo moeten, maar dat zou funest zijn voor de verkoop, vreest hij.
Hessen: Meer dan een derde uit beschermde teelt
In 2024 was in Hessen 175 hectare bestemd voor de teelt van aardbeien onder bescherming – in kassen of onder hoge overkappingen. In totaal maakten 47 bedrijven gebruik van deze methode, waarmee ze zo'n 2.650 ton aardbeien oogstten. Dat is meer dan een derde (39 procent) van de totale aardbeienopbrengst in Hessen, op slechts 23 procent van het areaal.
Saksen: Oogst deels verwoest door noodweer
Aan de rand van Dresden zijn duizenden aardbeien op een aangrenzend veld gegooid. Volgens Carmen Kaps van de Obstbauverband Sachsen und Sachsen-Anhalt zijn de aardbeien van een teler uit Borthen (Sächsische Schweiz – Osterzgebirge) na hagelbuien en regen niet meer verkoopbaar. De afgelopen weken werd de regio herhaaldelijk getroffen door noodweer.