De prijzen van veel medicinale en aromatische planten in Marokko zijn fors gestegen, terwijl diverse andere planten nauwelijks op de markt te verkrijgen zijn. Dit leidt tot verstoringen in sectoren zoals de farmaceutische industrie, cosmetica en voedselverwerking. "Dit is een situatie die ik in mijn dertigjarige carrière in deze branche nog nooit heb gezien," Karim Belkhir Goutr, CEO van 4 Seasons Mediterranean Aromas.
© 4 Season Mediterranean AromasDood rozemarijnveld
Hoewel er al zeven jaar op rij sprake is van aanhoudende droogte, wordt de impact op aromatische en medicinale planten nu pas acuut voelbaar. Belkhir: "Het waterpeil is uitgeput, wat grote gevolgen heeft voor wilde planten en nu ook voor de geïrrigeerde teelt. Er zijn recent geen plannen meer voor uitbreiding van het landbouwareaal; integendeel, er is sprake van een vermindering van waterquota voor de land- en tuinbouw om de watervoorziening voor de bevolking te waarborgen, zoals in de regio Rabat gebeurt."
Het kwantificeren van het verlies in oppervlakte of volume van planten, vooral die in het wild groeien, is lastig, maar de voorbeelden zijn veelzeggend: "Schattingen kunnen worden gemaakt op basis van de oogstpercelen die door het Nationaal Agentschap voor Water en Bossen zijn toegewezen. Op een recente markt in de oostelijke regio werden slechts 3 van de gebruikelijke 13 percelen rozemarijn toegewezen. De Marokkaanse oogst van wilde rozemarijn bedraagt doorgaans 10-11 duizend ton, maar momenteel is het niet op de markt verkrijgbaar."
© 4 Season Mediterranean Aromas
Hierdoor stijgen de prijzen van verschillende essentiële planten voor lokale consumptie aanzienlijk. "De telersprijs van munt is met 200% gestegen, die van verbena met 150% en die van rozemarijn met 40-50%. De prijsstijgingen zijn wijdverspreid en hebben impact op alle producten."
Sommige planten zijn volledig van de markt verdwenen, volgens Belkhir: "Planten zoals eikenmos en klimop zijn voor onze klanten in de distillatiesector voor farmaceutisch of cosmetisch gebruik niet meer te vinden. Dit is problematisch voor deze fabrikanten omdat Marokko tot nog toe een belangrijke en betrouwbare bron voor deze planten was."
De recente regenval in maart bood enige verlichting, maar was volgens Belkhir onvoldoende. "Deze regen zal het grondwater weliswaar enigszins aanvullen, maar veel planten hebben een vochtige omgeving en vooral sneeuw nodig. In de afgelopen jaren is er bijna geen sneeuw in de bergen gevallen."
© 4 Season Mediterranean Aromas
Het productietekort heeft ook geleid tot een daling van de exportvolumes, gepaard met stijgende prijzen. "We zijn nu genoodzaakt om het aantal klanten aan wie we leveren te beperken, waarbij we prioriteit geven aan langdurige professionele relaties en een gebalanceerd aanbod per regio. We blijven fabrikanten in India, China en Europa bedienen, en verwerkingsbedrijven in de Maghreb en West-Afrika. Sinds 2023 zijn onze exportprijzen gemiddeld met 30% gestegen," besluit Belkhir.
Voor meer informatie:
Karim Belkhir Goutr
4 Seasons Mediterranean Aromas
Tel: +212661164256
Info@4seasonsplantations.com
www.4seasonsplantations.com