De avocadomarkt ondervindt momenteel druk door de grote aanvoer uit Peru. Toch wordt verwacht dat de prijzen tegen het einde van het jaar licht zullen herstellen, enerzijds door een afnemend aanbod en anderzijds door een stijgende vraag in Europa tijdens de wintermaanden.
"We boeken flinke vooruitgang in onze productiviteit en streven ernaar om volgend jaar onze oogst te verdubbelen", zeggen Santiago Quintero, commercieel directeur, en Ferney García, technisch directeur van het Colombiaanse Palta Hass by Boreas. Het bedrijf mikt op de verzending van tien containers tijdens de hoofdoogst eind dit jaar. De groei is te danken aan het in volle productie komen van de aanplantingen in het oosten van Antioquia, Colombia. Dit gebied profiteert van regelmatige regenval en een stabiel klimaat, wat continue oogsten mogelijk maakt.
© Palta Hass by Boreas
De belangrijkste afzetmarkten zijn Duitsland en Nederland, maar het bedrijf wil ook uitbreiden naar de Verenigde Staten. "De VS is voor ons een belangrijk doelwit, niet alleen vanwege de nabijheid, maar ook vanwege de operationele voordelen", aldus Santiago. "Daarnaast overwegen we markten zoals Chili en Argentinië voor kleinere maten, al blijven Europa en Noord-Amerika onze focus."
Op het gebied van kwaliteit heeft het bedrijf geïnvesteerd in voeding, gewasbescherming en rijpingscontrole om avocado's te leveren met een hoog vetgehalte en een romige textuur die consumenten aanspreekt. Toch zijn er uitdagingen: "De Europese markt vraagt om duurzaamheid, maar straft ons voor cosmetische imperfecties die de interne kwaliteit niet beïnvloeden", benadrukt Ferney.
© Palta Hass by Boreas
Wereldwijd, en vooral in Europa, staan de prijzen onder druk door het overaanbod uit Peru. Toch verwachten we een herstel vanaf januari 2026. We hopen dat de verminderde aanvoer uit Peru en de hoge vraag tijdens de Europese winter onze winstmarges zullen verbeteren", voegt Santiago toe.
In Colombia zijn er ook obstakels. Naast het internationale overaanbod is er onzekerheid over Amerikaanse invoertarieven en de impact van een nieuw belastingdecreet op exportmarges. Bovendien hebben politieke onrust en protesten geleid tot logistieke vertragingen. "Ondanks deze uitdagingen blijven we ons inzetten voor een stabiele bedrijfsvoering", verzekert Santiago.
© Palta Hass by Boreas
Op milieugebied werkt het bedrijf aan aanpassing aan het onvoorspelbare tropische klimaat en het waarborgen van duurzame teelt. "We streven ernaar dat onze praktijken niet alleen voldoen aan internationale normen, maar ook het welzijn van de telers en de lokale economie bevorderen", besluiten ze.
Voor meer informatie:
Santiago Quintero en Ferney García
Palta Hass by Boreas
Tel: +57 3102 989 916 (Colombia)
palta@boreassas.com