Na meer dan 30 jaar sluit aardbeienboerderij Oosterhoeve, de laatste in Landegem die nog aardbeien in volle grond teelt. Voor boer Patrick en zijn vrouw Carine is het werk te zwaar geworden, schrijft VRT. Hydrocultuur, waarbij aardbeien boven de grond worden geteeld, wint aan terrein. Volgens Dany Bylemans van het Proefcentrum Fruitteelt is die methode efficiënter, minder arbeidsintensief en niet slechter van smaak: smaaktesten tonen geen verschil aan met vollegrondsteelt. Lees hier meer.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven