In Italië wordt de rode Acquaviva ui, bekend om zijn grote maten (tot wel 1,2 kilo) en platte vorm, vanaf half juni geoogst. Hoewel de uien nog aan het groeien en rijpen zijn, ontvangt het teeltbedrijf Agriconetto nu al veel aanvragen van Italiaanse en Europese supermarkten en groothandelaren. De ui wint duidelijk aan populariteit in het schap.
 © Agriconetto Srl soc. agr. |  © Agriconetto Srl soc. agr. |
Giammarco Lionetti, commercieel directeur bij Agriconetto: "We staan op het punt een nieuw seizoen te starten, en de vooruitzichten zijn goed. Klanten willen de ui zo snel mogelijk in hun assortiment opnemen. Door het koelere weer en de regelmatige regen is de rijping iets vertraagd. Pas sinds kort zijn de temperaturen normaal voor de tijd van het jaar, wat ons helpt om het groeiproces af te ronden."
© Agriconetto Srl soc. agr.Huidige staat van de gewassen
Uit recente steekproeven blijkt dat de uien inmiddels een mooi gewicht hebben bereikt. "Ten opzichte van vorig jaar hebben we het areaal met 2,5 hectare uitgebreid. In de afgelopen seizoenen waren we vaak eerder klaar dan gepland en moesten we leveringen spreiden. Met meer volume hopen we dat dit jaar beter te kunnen managen en zowel binnen- als buitenlandse klanten optimaal te bedienen."
© Agriconetto Srl soc. agr.
Het bedrijf uit Apulië verwacht bovendien dat de oogst sneller en efficiënter zal verlopen dankzij de aanschaf van een nieuwe machine die het oogstproces mechaniseert.
Voor meer informatie:
Agriconetto Srl
Sede operativa - Sp 127 km1
70021 Acquaviva delle Fonti (BA) – Italië
Tel: +39 389 8286512
agriconetto@gmail.com
agriconettosrl.com