De vorst in Polen heeft de appelteelt voor het komende seizoen flink geraakt, vertelt Jakub Krawczyk, exportmanager bij Appolonia. "We verwachten dat de opbrengst iets lager uitvalt, vooral bij rassen zoals Jonagold, maar het is nog te vroeg om precies te zeggen hoe groot de daling wordt. We hebben meer tijd nodig om de volle omvang van de schade in kaart te brengen."
Ondanks de onzekerheid over de oogst, schieten de prijzen momenteel omhoog. "In drie weken tijd zagen we appelprijzen stijgen zoals we dat sinds de COVID-19-pandemie niet meer hebben meegemaakt. Klanten hebben moeite om deze nieuwe tarieven te volgen; Poolse supermarkten weigeren de hogere bedragen en klagen over de situatie. Tegelijkertijd zijn er ook kopers die de verhoging accepteren en juist nu grote bestellingen plaatsen."
De vraag naar appels is zo groot dat het bijna onmogelijk is een goedkope partij te vinden, aldus Krawczyk. "Elke beschikbare appel in Polen kent meerdere kopers die bereid zijn de hogere prijzen te betalen, zelfs rechtstreeks bij de teler. We hebben nog voldoende voorraad om te leveren aan klanten die zich aanpassen aan de nieuwe marktprijzen, maar de meesten zijn geschokt als ze horen hoeveel een kilo appels nu kost. Of de prijs nog verder stijgt of zijn piek heeft bereikt, is nu nog onduidelijk; de situatie blijft zeer instabiel."
Vorstschade zichtbaar, maar zuiden van Polen minder hard getroffen
In verschillende Poolse appelboomgaarden zijn al tekenen van vorstschade zichtbaar, zoals ruwschilligheid en afgevallen fruit. "In sommige percelen is zoveel fruit al van de bomen gevallen dat uitdunnen dit seizoen waarschijnlijk niet nodig is," merkt Jakub Krawczyk van Appolonia op. Het positieve nieuws is dat het zuiden van Polen dit jaar minder zwaar getroffen is dan vorig seizoen. "Vorig jaar hadden sommige regio's nauwelijks appelen, dat lijkt dit keer mee te vallen."
Hoewel het nieuwe appelseizoen nog even op zich laat wachten, blijft de situatie onzeker. "Het is op dit moment lastig te voorspellen hoe de vraag zich zal ontwikkelen. Eerst moeten we duidelijkheid krijgen over de kwaliteit en de uiteindelijke opbrengst van de oogst. Dat weten we pas in augustus of september," legt Krawczyk uit. Tot die tijd richt Appolonia zich op de verkoop van appels uit de opslag. "De huidige hoge prijzen bieden telers een kans om eerdere verliezen te compenseren – vooral voor wie nog appels op voorraad heeft."
Populaire rassen en focus op modernisering
Royal Gala blijft volgens Krawczyk de populairste appel bij klanten wereldwijd. "De herkenbaarheid maakt deze appel makkelijk verkoopbaar, mits de kwaliteit goed is." Ook Red Jonaprince en Golden Delicious zijn gewild, terwijl Jonagored mogelijk aan populariteit gaat winnen, vooral als het fruit van jonge bomen met mooie kleur afkomstig is. Red Chief, ook wel bekend als Red Delicious, gaat voornamelijk naar Europese klanten, al neemt ook de export naar India toe.
Wat betreft de teeltstrategie in Polen, blijft het appelareaal grotendeels stabiel. "De focus ligt niet op uitbreiding, maar op modernisering. Telers investeren in boomgaarden met hogere plantdichtheid om de opbrengst per hectare te verhogen," aldus Krawczyk. "De verschuiving komt voort uit marktvragen, economische overwegingen en klimaatinvloeden. De algemene trend is duidelijk: meer efficiëntie boven uitbreiding. En er is nog iets positiefs: we zien een duidelijke groei in de aanplant van Conference-peren. De kwaliteit is uitstekend en met een ruimer aanbod kunnen we ons klantenbestand verder uitbreiden," besluit hij.
Voor meer informatie:
Jakub Krawczyk
Appolonia
Tel: +48 785 342 930
jakub.krawczyk@appolonia.pl
www.appolonia.pl