De oogst van groenten en fruit in Turkije zal naar verwachting dalen in 2025, door strenge vorst in april waarbij de temperatuur in het hele land met wel 10 graden Celsius zakte. Belangrijke teeltgebieden liepen daardoor flinke schade op.
Volgens TurkStat zullen de opbrengsten van fruit, dranken en specerijen met 24,4% dalen, van 28,4 miljoen naar 21,4 miljoen ton. De appeloogst kan zelfs met 38,7% teruglopen tot 2,7 miljoen ton. Ook perziken en nectarines verwachten de telers ruim 30% minder te oogsten, terwijl de kersenoogst met 55,7% kan terugvallen. Ook abrikozen, druiven, vijgen, pruimen en kaki's ondervinden gevolgen. Citrus als sinaasappels en citroenen zullen respectievelijk 12,4% en 20,9% minder opleveren. De olijventeelt, die al grillig is, zou met 40% kunnen dalen, terwijl de oogst van bananen stabiel blijft.
Aardbeien komen momenteel vooral uit de beschermde teelt, met hoge prijzen door het beperkte aanbod. De vroege kersenoogst, die eind mei wordt verwacht, kan dezelfde problemen krijgen als andere steenfruitsoorten.
De totale groentenoogst zou met 1,7% dalen tot 33 miljoen ton. Watermeloenen, aubergines en uien laten juist een lichte stijging zien van respectievelijk 3,5%, 3,3% en 2,6%. De oogst van tomaten, een belangrijk exportproduct, kan met 5,7% verminderen. Paprika's en sperziebonen worden ook licht getroffen.
De vorst heeft invloed gehad op de voedselprijzen. De Turkse Centrale Bank (CBRT) verhoogde daarom haar inflatieprognose voor voedsel in 2025 naar 26,5%. Hoewel de jaarlijkse inflatie in april daalde naar 36,09%, is er een maandelijkse stijging van 2,01%, wat wijst op aanhoudende druk op consumenten. De prognose voor 2026 blijft 13,5%, maar de zorgen over inflatie blijven.
De land- en tuinbouw in Turkije krijgt steeds vaker te maken met wisselvallig klimaat. Centrale bankpresident Fatih Karahan benadrukt dat de vorst het herstel van de inflatieverwachtingen heeft vertraagd. Experts wijzen op het belang van klimaatbestendigheid, betere vroegtijdige waarschuwingssystemen en verbeteringen na de oogst om deze effecten te beperken.
Bronnen: Daily News en Turkiye Today