Er is een nieuwe terugroepactie voor komkommers ingesteld na een Salmonella-uitbraak waarbij ten minste 26 mensen in 15 Amerikaanse staten zijn getroffen. De komkommers, geteeld door Bedner Growers in Florida en gedistribueerd door Fresh Start Produce Sales, zijn geïdentificeerd als de bron van de besmetting. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) heeft de eerste terugroepactie op 19 mei bekendgemaakt.
© FDA
De eerste terugroepactie betrof komkommers die tussen 29 april en 14 mei 2025 rechtstreeks van Bedner's Farm Fresh Market werden verkocht. Nu heeft PennRose Farms uit Florida ook een vrijwillige terugroeping van 1.152 kisten komkommers uitgevaardigd, nadat het door Fresh Start Produce Sales op de hoogte werd gebracht dat het mogelijk producten van de getroffen teler had ontvangen.
De teruggeroepen komkommers waren herverpakt in 5-ponds gaaszakken met de logo's van Restaurant Depot en PennRose Farms. Deze zakken dragen de UPC 841214101714 en waren verpakt tussen 2 en 5 mei, gemerkt met lotnummers 48-122 tot en met 48-125. Ze werden gedistribueerd naar distributiecentra van Restaurant Depot in New Jersey, Georgia, Florida, Illinois en Ohio.
Op 20 mei waren er gevallen van Salmonella gemeld in 15 staten: Alabama, Californië, Colorado, Florida, Illinois, Kansas, Kentucky, Michigan, North Carolina, New York, Ohio, Pennsylvania, South Carolina, Tennessee en Virginia.
© FDA
De FDA adviseert consumenten die komkommers in huis hebben, deze weg te gooien als ze niet zeker weten waar ze vandaan komen. Bedrijven worden dringend verzocht om mogelijk besmette komkommers niet te verkopen en klanten die het product vóór de terugroepactie hebben gekocht of geconsumeerd, te waarschuwen.
Daarnaast adviseert de FDA om alle oppervlakken en voorwerpen die in contact zijn gekomen met de teruggeroepen komkommers grondig te wassen en te ontsmetten. Dit kan worden gedaan met heet zeepwater of, indien mogelijk, in de vaatwasser. Winkels wordt ook aangeraden om klanten via borden in de winkel of directe communicatie, zoals e-mail, op de hoogte te brengen van de terugroepactie.
De FDA blijft de situatie volgen en dringt er bij het publiek op aan voorzichtig te blijven, terwijl het onderzoek naar de uitbraak wordt voortgezet.
Bron: USA Today