De kersenoogst in de Noord-Spaanse regio Aragón is in volle gang. De prijzen liggen, op dit punt in het seizoen, boven de verwachtingen.
"Door het wisselvallige weer van de afgelopen maanden hielden we ons hart vast. Kersen zijn namelijk erg gevoelig voor hagel en regen. Het risico op barsten is dan groot", vertelt Luis Elías van Viveros Mariano Soria. "Gelukkig zijn de zware buien grotendeels langs onze boomgaarden getrokken. We zijn al flink opgeschoten met de oogst."
© Viveros Mariano Soria S.L.U.
Naast het opkweken van bomen houdt het bedrijf zich al jaren bezig met de afzet van fruit. "In het begin deden we dat via een partnerbedrijf, maar sinds vier jaar werken we samen met het Portugese PCF. Via hen brengen we onze kersen op de markt, ook die uit onze low chill-projecten."
Volgens Elías is het bedrijf erin geslaagd om kennis over rassen en teelttechnieken, opgedaan in Aragón, succesvol toe te passen in warmere regio's waar vroeger nauwelijks kersen groeiden. "We hebben die kennis overgedragen en daarmee telers geholpen hun opbrengst te verbeteren. Onze vroege rassen bieden bovendien extra waarde op de markt, een mooie plus voor de afzet."
Eén van die regio's is Murcia. "Daar hebben we onze aanpak inmiddels volledig geïntroduceerd. Telers kunnen er competitief zijn en kunnen met een gewas werken dat altijd in trek en makkelijk af te zetten is. En Murcia is niet de enige warme regio waar we toekomst in zien", zegt Elías.
"In traditionele teeltgebieden zoals Jerte, Calatayud of de bergen van Alicante is de kersenteelt voor de late markt inmiddels wel ontwikkeld. Maar in warmere gebieden zonder echte winterrust ligt nog een wereld open. Dat bewijst onder meer de Royal Tioga, een ras van IPS, die alle verwachtingen heeft overtroffen in Murcia. Daarmee kun je op een vroeg moment in het seizoen topkwaliteit leveren tegen goede prijzen."
"We zijn er trots op dat we een marktsegment hebben opengebroken dat eigenlijk nog niet bestond: de low chill-kersenteelt."
© Viveros Mariano Soria S.L.U. Viveros Mariano Soria heeft een nieuwe verpakking ontwikkeld
Die aanpak trekt ook internationaal de aandacht. "Onlangs kregen we bezoek van boomkwekers uit Chili, die hadden gehoord over ons succes in Murcia. Ook daar, net als in Peru, is veel belangstelling voor kersenteelt in warmere gebieden", legt Elías uit.
Volgens hem moet je bij zulke projecten met andere factoren rekening houden dan in traditionele teeltgebieden. "Denk aan luchtvochtigheid en waterbeschikbaarheid. Bovendien heb je in Latijns-Amerika vaak te maken met grootschalige bedrijven. Die vereisen weer een andere aanpak dan wij hier gewend zijn."
© Viveros Mariano Soria S.L.U.
Toch ziet hij de toekomst positief in voor de low chill-teelt in Latijns-Amerika: "Nieuwe genetica, proefvelden in potentieel geschikte gebieden en innovaties in teelttechniek gaan deuren openen."
Goede prijzen vanaf de start
Het verkoopseizoen begon sterk met topprijzen vanaf de eerste oogst in Murcia. "We waren er vroeg bij en er was weinig aanbod op de markt in het voorjaar. Dat heeft geholpen om de prijzen op peil te houden", zegt Luis. "Normaal zie je een V-vorm in de prijscurve door het seizoen heen, maar op dit moment – nu de volumes toenemen – zitten we nog steeds op €7,50 per kilo. Ik verwacht dat we deze week afsluiten rond de €6,50 per kilo."
Voor meer informatie:
Viveros Mariano Soria
www.viverosmarianosoria.com