Het Spaanse steenfruitseizoen begint dit jaar onder uitdagende omstandigheden. Aanhoudende regen en hagelbuien hebben in meerdere teeltgebieden schade aangericht. Hierdoor wordt een bescheiden aanbod verwacht, zonder grote pieken in de opbrengst.
© Tany Nature
In Extremadura, een van de regio's die het minst getroffen is door het slechte weer, is deze week gestart met de eerste pluk. Het aanbod is voorlopig zeer beperkt. De vooruitzichten zijn over het algemeen stabiel, maar bij pruimen kan er op bepaalde momenten schaarste optreden.
"Steenfruit is afhankelijk van kruisbestuiving. De aanhoudende regen tijdens de bloei in maart heeft geleid tot minder vruchtzetting dan we gewend zijn rond deze tijd", legt José María Naranjo uit, verantwoordelijk voor Sales & Market Development bij Tany Nature.
"Over het algemeen is de rijping van het fruit in heel Spanje vertraagd, omdat het in mei koeler is geweest dan normaal. Tegelijkertijd is het in verschillende Europese landen droger en zomerser, wat de vraag stimuleert", voegt hij toe.
© Tany Nature
Volgens Naranjo is de oogst in Extremadura, afgezien van enkele plaatselijke hagelbuien, relatief ongeschonden gebleven. "We verwachten een kwalitatief goede oogst. Na het uitdunnen zien we dat de opbrengst dit jaar niet overvloedig zal zijn – eerder bescheiden, maar voldoende om aan de vraag te voldoen. Voor pruimen zal de opbrengst vergelijkbaar zijn met die van vorig jaar, al kunnen er momenten zijn van beperkte beschikbaarheid."
Naranjo benadrukt dat dergelijke seizoenen slechts eens in de tien tot twaalf jaar voorkomen. "Het is belangrijk te benadrukken dat we als sector alles hebben gedaan om de markt goed te informeren en de juiste beslissingen te nemen. Daarom verwacht ik, ondanks de complexiteit, een seizoen zonder grote verrassingen of spanningen, of het nu gaat om een te groot aanbod of om tekorten. Bovendien voorzie ik geen overlappingen tussen teeltgebieden, zoals in andere jaren wel het geval was."
"In Extremadura zijn we ons zeer bewust van het belang van gewasgezondheid om problemen na de oogst te voorkomen. We gebruiken methoden om fruit te verkrijgen dat vrij is van residuen van gewasbeschermingsmiddelen. Dit is een werk dat we al jaren uitvoeren en dat ons voorbereidt op jaren met meer weersuitdagingen", merkt Naranjo op. "Bij Tany Nature, met de recente toevoeging van Vian Innovations, dat het intellectuele eigendom van plantmateriaal beheert, beschikken we over rassen met meer robuustheid, wat ons in staat stelt een stabieler aanbod te beheren in uitdagendere jaren."
Naranjo benadrukt dat in een jaar als dit, dat begint met een hoge vraag en een beperkter aanbod, "het belangrijk is te benadrukken dat het fruit op het optimale moment wordt geoogst. Alle betrokken partijen in de keten moeten zich ervan bewust zijn dat te vroege oogst de consumptie kan doen afnemen."
Voor meer informatie:
José María Naranjo
Tany Nature
Camino General 1
Zurbarán (Badajoz) – Spanje
Tel: +34 924 856 096
Mob: +34 627960234
jnaranjo@tany.es
www.tanynature.com