Tholen - Met het warme voorjaar beginnen de zorgen om de droogte ook steeds meer de kop op te steken onder telers. Vanuit de aardappelsector zijn er al geluiden dat er snel wat regen moet gaan vallen. Voor de uien en sjalotten is de situatie al nijpend, maar ook biologisch teler Pieter Vandooren ziet dat er snel buien moeten komen. "Ik denk dat we in de laatste 3 maanden maximaal 30 liter water hebben gehad, dus dat is zeer droog. Voor nu kunnen we het nog aan met beregenen, maar als het in juni/juli tijdens de oogst van de bloemkool en prei zo blijft, kan het een probleem worden."
© Pieter Vandooren
Op dit moment is de teler uit het Vlaamse Hooglede druk bezig met knolselderij, venkel, pompoen, prei en bloemkool. "We zien echter dat de bovenste laag van de grond puur zand is. Er zit bijna geen vocht meer in de bodem", legt Pieter uit. "Alles moet water hebben tijdens het planten, want anders valt het binnen no time dood. Wij hebben persoonlijk nog het geluk dat we in het verleden geïnvesteerd hebben in watervoorziening. Zo hebben we waterputten aangelegd. De aarde mochten we destijds aanwenden om laaggelegen percelen op te hogen, maar vandaag de dag mag dit niet meer."
© Pieter Vandooren
"Daar plukken we nu de vruchten van. Of althans, we kunnen hierdoor nu nog voldoende beregenen, maar we zien dat veel collega's dit niet hebben. Die rekenen op rivieren of beken om water te betrekken, maar men begint nu al met onttrekkingsverboden. Als het vervolgens nog even droog blijft, zal dit zich meer en meer uitbreiden. Voor nu zijn er wel veel zorgen, maar het is nog geen ramp. Als het nog een maand zo blijft, zal het echter wel die kant op gaan, vrees ik."
© Pieter Vandooren
"Een van de waterputten die we hebben aangelegd in het verleden. De aarde mochten we toen aanwenden om laaggelegen percelen op te hogen. Nu mag dit niet meer."
Desalniettemin kan Pieter de droogte op dit moment nog te lijf gaan. "Het is allemaal nog in een relatief klein stadium. We hebben voldoende water om alles te beregenen tijdens het planten, maar vanaf juni/juli, als de oogst van bijvoorbeeld de bloemkolen en prei begint, hebben we veel meer water nodig. Dan kan het een probleem worden. In West-Vlaanderen zeker, waar je eigenlijk geen grondwater kan gebruiken. We zullen af moeten wachten. Hier zeggen ze altijd: 'Je moet geen problemen oplossen die er nog niet zijn'. Laten we hopen dat het toch gewoon eens gaat regenen. Je zou toch zeggen dat het niet nog maanden droog kan blijven en mocht er wat vallen, dan kan de wereld er ook weer opeens heel anders uit zien. Dan hebben we ons zorgen gemaakt om niets."
© Pieter Vandooren
Plantklare venkel, knolselderij en pompoen
Toch ziet de biologisch teler dat de weersextremen de teelt überhaupt geen goed doen. "Met name in de prijsvorming. We hebben de afgelopen 10 jaar bijna geen normaal jaar meer gehad. Dat gaat flink in de kosten lopen om alles in goede banen te blijven leiden. Alleen hier zien we weinig van terug in de prijsvorming. Dat geldt voor biologisch, maar ook voor gangbaar. Dan kun je nog beter hebben dat alles rond deze periode te nat is om te planten, want dan gaan de prijzen omhoog. Met de vele zon dit jaar is dit voorjaar alles ideaal geweest en zo lang men nog kan beregenen, loopt alles ook nog perfect. Daardoor blijven de prijzen laag, maar die kosten van beregening krijgen wij wel op ons bord. Dat wordt in de komende jaren zeker niet beter, vrees ik."
Voor meer informatie:
Pieter Vandooren
Pieter.vandooren13@gmail.com