Lokaal geteelde appelen bleven de Duitse markt domineren, hoewel de beschikbaarheid licht afnam. De aanwezigheid van variëteiten zoals Wellant, Boskoop, Braeburn en Pinova was duidelijk minder significant. De belangrijkste Italiaanse variëteiten waren Pink Lady en Granny Smith, terwijl Pink Lady en Jazz uit Frankrijk ook een prominente rol speelden. Nederlands fruit was eveneens betrokken bij de handel. Belgische producten werden in beperkte hoeveelheden verhandeld, terwijl de Poolse leveringen vooral aanvullend waren, volgens het BLE.
© BLE
Hoewel het aanbod beperkter was, kon de vraag zonder problemen worden vervuld. Prijswijzigingen bleven een uitzondering, hoewel een zekere terughoudendheid niet te ontkennen viel. Het kwam voor dat er lagere hoeveelheden tegen hogere prijzen werden aangeboden dan in voorgaande jaren. De invoer van overzeese producten bleef op sommige plaatsen uit, met een lichte toename in hun aanwezigheid. De eerste Nieuw-Zeelandse Royal Gala en Smitten arriveerden in Frankfurt, terwijl klanten ook toegang hadden tot Chileense Royal Gala. München ontving nog geen zendingen van het zuidelijk halfrond.
© BLEKlik hier voor het volledige markt- en prijsrapport.
Peren
De Zuid-Afrikaanse Cheeky en Abate Fetel stonden samen met Packham's Triumph bovenaan het assortiment. Celina, Rosemarie en Gellerts werden ook geleverd vanuit Zuid-Afrika. Naast Abate Fetel kwamen ook Vereinsdechant peren en Ercolini uit Chili. Argentinië stuurde Rote Williams Christ en Abate Fetel.
Druiven
Zuid-Afrikaanse partijen domineerden uiteraard de markt, maar verloren over het algemeen aan belang. De Chileense leveringen daarentegen namen zienderogen toe. De interesse was selectief toegenomen door het vroege zomerweer. De waarderingen gingen bij verschillende gelegenheden omhoog.
Aardbeien
De binnenlandse leveringen namen aanzienlijk toe en verdrongen het Nederlandse aanbod uit de top van het assortiment. De kwaliteit was over het algemeen overtuigend. Hoewel de vraag zeker gunstig was, kon deze niet altijd gelijke tred houden met de ruime beschikbaarheid. Kortingen waren het gevolg.
Citroenen
Spaanse partijen domineerden en waren soms als enige beschikbaar. Aanbiedingen uit Portugal, Griekenland, Italië en Turkije bereikten niet meer dan een aanvullende status. Het aanbod was vrij krap. De prijzen bleven daarom op een hoog niveau.
Bananen
De handel was rustig en eensgezind. Aan de vraag werd zonder problemen voldaan. In Hamburg verbeterden de accommodatiemogelijkheden als gevolg van de Marathon van Hamburg. Desondanks bleven de prijzen constant omdat handelaren hun aanbod verhoogden.
Bloemkool
Franse, binnenlandse en Belgische partijen overheersten in bijna gelijke verhoudingen in een breed assortiment. Italiaanse, Spaanse en Nederlandse partijen maakten de handel compleet. De vraag was niet bijzonder groot en er kon zonder problemen aan worden voldaan.
Sla
IJsbergsla kwam bijna uitsluitend uit Spanje. Het seizoen voor Nederlandse en Duitse aanbiedingen begon met slechts zeer kleine hoeveelheden. Sla kwam uit België en Duitsland. Hoewel de belangstelling niet onaardig was, waren de meeste beoordelingen niet positief.
Komkommers
Binnenlandse, Nederlandse en Belgische leveringen namen deel aan de handel, Spaanse aanbiedingen hadden alleen een aanvullend karakter in Frankfurt, waar ze slechts €0,42 per 350/400 g stuk kostten. Over het algemeen was de beschikbaarheid beperkt. De belangstelling bleef echter positief.
Tomaten
Het assortiment werd gedomineerd door Nederlandse en Belgische zendingen. Leveringen uit Italië, Spanje en Marokko waren op zijn best aanvullend. De beschikbaarheid van producten uit de Benelux was weer toegenomen, terwijl alle andere leverende landen, vooral zendingen uit Spanje, blijkbaar waren afgenomen.
Paprika's
De Nederlandse aanvoer domineerde en vormde de basis van het aanbod. De Turkse en Belgische aanvoer volgden qua belang. Spaanse aanbiedingen trokken zich in de loop van de week af en toe terug uit de handel. Binnenlandse partijen verschenen ook zo nu en dan, maar hadden over het algemeen slechts een aanvullende status.
Asperges
Duitse producten overheersten duidelijk. Griekse, Poolse en Nederlandse partijen waren ook beschikbaar in de paarse en witte variëteiten. De beschikbaarheid leek zich uit te breiden. De feestdag en de hogere temperaturen verbeterden de beschikbaarheid.
Bron: BLE
