Het meloen- en steenfruitseizoen op de lokale groothandelsmarkt in Wenen is in lijn met het lenteachtige weer van start gegaan. "Net als vorig jaar kwamen de eerste Dumara-watermeloenen van Marokkaanse oorsprong binnen in week 17," vertelt Baris Sahin, directeur van Petrik & Sahin. "Er zijn al mooie, stevige vruchten van meer dan 10 kg, wat aan het begin van het seizoen zeker niet vanzelfsprekend is. Met inkoopprijzen rond de EUR 1/kg is het product bovendien niet te duur, wat bijdraagt aan de groeiende vraag." Naast de Marokkaanse watermeloenen worden vanaf week 19 ook de eerste Kırkağaç- en Galia-meloenen van Turkse oorsprong verwacht.
© Petrik & Sahin OG
Baris Sahin is onlangs overgeschakeld van Mauritaanse naar Marokkaanse watermeloenen
Hobbelige start van het steenfruitseizoen
Een andere belangrijke categorie binnen zomerfruit is steenfruit van het noordelijk halfrond. Sahin: "In week 18 ontvingen we onze eerste lading abrikozen, nectarines en perziken uit Spanje, wat een tot twee weken later is dan gebruikelijk. De hoeveelheden zijn momenteel nog beheersbaar, waarschijnlijk door de weersomstandigheden in de Spaanse teeltgebieden. Door de relatief hoge prijzen zou ik de huidige vraag als tamelijk terughoudend beschrijven. Maar als het mooie weer aanhoudt, kan dit binnen een paar dagen veranderen."
© Petryk und Sahin OGSteenfruit van Spaanse teelt. De eerste paraguayo's van Spaanse oorsprong worden ook verwacht in week 19.
© Petryk und Sahin OG
Marokkaanse Nadorcott clementines
Het einde van het citrusseizoen nadert
Parallel aan de start van het meloen- en steenfruitseizoen verdwijnt het citrus van het noordelijk halfrond geleidelijk uit het aanbod. De laatste Marokkaanse clementines van het seizoen zijn inmiddels beschikbaar. "Nu het Turkse Murcott-seizoen is afgelopen, bieden we ter overbrugging Marokkaanse Nadorcott aan, die waarschijnlijk nog een week of twee op de markt zullen zijn. Peruaanse Satsuma's zijn al te verkrijgen, maar we wachten liever op de eerste Tango, die vanaf begin mei geleidelijk op de markt zal komen," aldus Sahin.
© Petrik & Sahin OG
Het Turkse meloenenseizoen is nu ook begonnen met de eerste zendingen van Kirkagac en Galia.
© Petryk und Sahin OG
In week 18 bood Petrik & Sahin zijn klanten op proef Italiaanse primeuraardappelen van het ras Spunta aan, die werden ingekocht via de groothandelsmarkt van Verona. De dikke primeuraardappelen vonden gretig aftrek, aldus Sahin.
Voor meer informatie:
Baris Sahin
Petrik & Sahin OG
Groothandelsmarkt Wenen-Inzersdorf
Laxenburgerstraße 365 C6 69-74
Tel: +43 1 6150014
[email protected]
www.sahinfruit.at
