No Waste Army redt afgedankte groenten en fruit die supermarkten niet willen hebben, vaak door cosmetische afwijkingen, schrijft PZC. Ze kopen deze producten van telers tegen een eerlijke prijs en verwerken ze tot houdbare producten of doneren ze aan de Voedselbank. Hoewel het bedrijf populair is, wijzen experts op het risico voor boeren bij productafkeuringen door supermarkten, die vaak gebaseerd zijn op contractuele eisen. Toch wordt veel van het 'afgedankte' voedsel alsnog gebruikt, bijvoorbeeld als diervoer. No Waste Army wil de bewustwording rondom voedselverspilling helpen te vergroten.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
"Als er Hollandse komkommers beschikbaar zijn, laten wij de Spaanse links liggen"
-
"Portugees aanbod mooi alternatief voor Zuid-Afrikaanse pompoenen door mogelijkheid kleinere volumes"
-
Eerste Franse asperges beschikbaar
-
Export Andalusische kasgroenten onder druk door teeltproblemen
-
Overvloedige oogst nauwelijks merkbaar aan supermarktkprijzen
-
"Knolselderijmarkt dit seizoen erg moeizaam, koolraap op en tekort"
-
Komkommers in Duitsland en Zwitserland fors duurder
-
734.000 kilo groente krijgt door actie alsnog bestemming
-
“Sterke spruitenexport naar Noord-Amerika en mooie groei in meerdere markten”
-
"Cijfermatig verwaarloosbaar, maar echte risico zit in handelsverhoudingen en economische klimaat"