De afgelopen maanden werd het aanbod van blauwe bessen in het VK gedomineerd door Peru, ondersteund door Zuid-Afrika. De markt schakelt nu echter over op bronnen uit Chili, Marokko en Spanje.
"De kwaliteit van de Peruaanse blauwe bessen is over het algemeen erg goed, beter dan voorgaande jaren," aldus Ben Goodchild van Nationwide Produce. "Er zijn altijd een paar problemen wanneer het fruit over zee wordt vervoerd, maar Peru lijkt zich echt te hebben gefocust op kwaliteit om terug te komen van het slechte seizoen van vorig jaar en misschien hun plek als de nummer één bron tijdens de winter op het noordelijk halfrond te verstevigen. Hoewel we dit jaar niet betrokken zijn bij de handel in Zuid-Afrikaanse blauwe bessen, leken de volumes in de supermarkten dit jaar goed te zijn. Dit kan duiden op meer stabiliteit in de prijzen.
De eerste blauwe bessen uit Chili zijn deze week aangekomen en Marokko is net begonnen, Spanje is ook op de markt, maar met zeer hoge prijzen en lage volumes. "De Chileense aanvoer is momenteel van gemengde kwaliteit, maar het fruit in punnets is goed, zowel qua smaak als qua grootte. De kwaliteit van de bulkladingen is wisselend, maar dat kan gebeuren als containers vier weken op het water staan en hangt af van het type gecontroleerde atmosfeer dat verladers hebben gekozen. Het vroege Spaanse en Marokkaanse seizoen is begonnen, maar het koude weer heeft de teelt vertraagd en de prijzen zijn hoog, maar het aanbod zal over een paar weken beter zijn."
"De eerste twee weken van januari zijn meestal traag, maar deze week lijkt er een verandering in de lucht te hangen, misschien omdat mensen hun loonstrookje in zicht hebben en het niet erg vinden om een beetje rood te staan."
Voor meer informatie:
Ben Goodchild
Nationwide Produce
Tel: +44 (0)1386 424800
[email protected]
www.nationwideproduce.com