"Volgens onze raming op 1 december 2024 wordt de Franse bloemkooloogst in 2024-2025 geschat op 186.900 ton. Dat is 5.000 ton minder dan vorig seizoen", meldt landbouwstatistiekdienst Agreste in een rapport van 20 december. "In november 2024 lagen de prijzen 74% lager dan in dezelfde maand van 2023 en 46% lager dan het vijfjarig gemiddelde. De prijsdaling is het gevolg van een ruime productbeschikbaarheid door een versnelling in het oogstschema."
Het Franse bloemkoolareaal daalt met 2% tot 13.148 hectare en ligt 7% onder het vijfjarig gemiddelde. De oogst zal 3% lager liggen dan vorig jaar en 16% lager dan het vijfjarig gemiddelde. Alleen in Laag-Normandië wordt een stijging verwacht dankzij betere opbrengsten dan vorig seizoen.
In Hauts-de-France concentreert de bloemkoolteelt zich in de zomerperiode. Door overmatige regenval liep de teelt dit jaar enkele weken vertraging op, maar telers wisten dit in juli en augustus in te halen. In Bretagne was er eind september een duidelijke achterstand, maar deze werd in oktober ingelopen. Dankzij milde temperaturen en voldoende regen versnelde de groei, waardoor op sommige plekken de oogst een maand eerder begon dan gepland.
Hoewel het seizoen begon met hoge prijzen, daalden ze scherp in juli. In september, toen de aanvoer nog beperkt was, lagen de prijzen 110% hoger dan in 2023 en 69% hoger dan het vijfjarig gemiddelde. Echter, door een snelle toename van het aanbod raakte de markt uit balans. In oktober daalden de prijzen tot 17% onder het niveau van vorig seizoen, en in november waren ze 74% lager. Door een gematigde vraag naar export ontstonden overschotten, waardoor bloemkool niet werd geoogst en partijen uit de handel werden genomen.
Tussen juni en oktober 2024 steeg de export van bloemkool en broccoli met 5% tot 17.700 ton, vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. De import nam met 36% toe tot 14.100 ton, voornamelijk in de zomermaanden. Hierdoor daalde het handelsoverschot in volume met 44%.
Bron: agreste.agriculture.gouv.fr
Indexfoto: Dreamstime