De Wroeter, een maatwerkbedrijf uit Kortessem, verwerkt lokaal geteelde groenten tot populaire soepen en biedt werk aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, schrijft VILT. Door stijgende kosten stopte hun sapverwerking, maar de soepverkoop blijft groeien. Op een Boerenbond-dag werd De Wroeter als voorbeeld genoemd voor kansen in lokale voedselverwerking. Ze dekken verliezen in de tuinbouw met inkomsten uit onderaanneming. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Euro Company lanceert twee nieuwe Nut's Amore-blends op Tavola in Kortrijk
-
China verliest 53% van tomatenoogst, terwijl Italië met 11% groeit
-
'Goedkope aardbeien leveren onder EU-regelgeving vaak niet wat kopers verwachten'
-
Ivoorkust zet in op gedroogde mango voor EU-markt
-
Steeds meer plantaardige ingrediënten in supermarktvlees
-
De strijd om De Beste Aardbeienslof van Nederland barst weer los
-
Colombia schrapt heffing op invoer van diepvriesfriet uit Europa
-
Vlak na overname Simplot vertrekt oprichter Clarebout
-
"Dit aardappelseizoen valt eigenlijk niet meer te redden"
-
Na Clarebout schroeft ook Lutosa productie terug