De Wroeter, een maatwerkbedrijf uit Kortessem, verwerkt lokaal geteelde groenten tot populaire soepen en biedt werk aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, schrijft VILT. Door stijgende kosten stopte hun sapverwerking, maar de soepverkoop blijft groeien. Op een Boerenbond-dag werd De Wroeter als voorbeeld genoemd voor kansen in lokale voedselverwerking. Ze dekken verliezen in de tuinbouw met inkomsten uit onderaanneming. Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Heemskerk geeft eigen merk Fresh & Easy een nieuw jasje
-
PeelPioneers maakt doorstart in Nederland en Spanje
-
Europese aardappelverwerking goed voor €9,2 miljard omzet
-
Miscommunicatie over appelmoes leidt tot bedreigingen bij zorgcentrum
-
Oekraïne ontwikkelt moderne verwerkingsfabriek van zachtfruit voor Europese markt
-
Appelmoes geschrapt in zorgcentrum, maar is dat wel terecht?
-
Lamb Weston brengt restaurantfrites naar Maleisische huishoudens
-
Aziatische prijsdruk hervormt wereldwijde markt voor diepgevroren friet
-
Italiaanse avocado nu ook als verse pulp
-
Lamb Weston legt productielijn in Nederland tijdelijk stil